永州大學食堂承包承諾守信「千喜鶴餐飲」

平衡膳食是比較大程度上保障人體營養需要和健康的基礎，食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。食物可分為五大類，包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類和油脂類。不同食物中的營養素及有益膳食成分的種類和含量不同。除供6月齡內嬰兒的母奶外，沒有任何一種食物可以滿足人體所需的能量及全部營養素。只有多種食物組成的膳食才能滿足人體對能量和各種營養素的需要。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。建議平均每天至少攝入12種以上食物，每周25種以上。

明確了對食品藥品監督管理、質量監督等部門有關人員培訓的內容和范圍

按照本法要求，食品藥品監督管理、質量監督等部門的有關人員培訓工作主要側重于以下五個方面：一是要側重于熟悉掌握國家方針政策，圍繞全局性重大問題和實際工作中的重要問題進行理論思考與政策研究。著重于提高政治理論素養、綜合協調能力及處理復雜事務、明辨是非的能力，掌握科學決策的方法。增強法制觀念、大局意識、廉潔勤政意識和公共服務意識。二是要側重于思想作風建設、能力建設和行為規范教育培訓，提髙開拓、調查研究、學習能力、交流與溝通的能力。增強依法行政意識、廉潔勤政意識和公共服務意識。三是要側重于掌握食品安全法律法規、有關程序、處罰程序、監督管理實踐案例分析、抽樣、快速檢驗及監督有關的基本知識和基本技能。不斷學習食品安全領域的新知識，掌握食品檢驗的新方法，熟練運用現代信息手段跟進科技發展的新動態，掌握數據處理的基本方法。四是要側重于食品安全標準使用工作的培訓，重點就食品安全標準及清理工作進展、食品安全現狀與風險評估以及食品污染物和真菌標準、食品添加劑使用標準等方面進行專題培訓。五是要側重于培養食品藥品監督管理、質量監督等部門有關人員廉潔、勤政、務實.、的工作作風，提高交流與溝通的能力。

使用食堂承包管理方案的好處有五點

服務優勢 一切從客戶的實際需求出發,想于客戶未想之先,客戶沒有想到的也將全力以赴；客人的滿意，就是千喜鶴的奮斗的目標。客戶的需求就是我們的追求,真誠對待每一個抱怨,守信兌現每一個承諾。

①質量方針：品質優良、追求穩定、用心管理、加強提升管理、不斷。

②服務精神：熱情和藹、主動詢問意見、了解客戶需求，總結問題，及時糾正錯誤，解決回復處理。派專人入住現場管理，服務質量以“誠信、規范”加以實現。

③誠信：綠欣秉持“精誠合作”客人的滿意是我們追求。

④規范：服務必須規范，其大體包括：禮儀規范、接待用語規范、推介規范、裝盛規范、端托規范、擺置規范、候餐規范、收銀規范、處理意見、建議規范等等。

⑤滿意度調查：客人的意見和建議將足使千喜鶴工作的改善和提升管理水平，堅信服務價值 的體現。