江西燃氣鹵鍋供應誠信企業【諸城眾工機械】

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

已成為食品廠必不可少的設備，夾層內部裝滿導熱油對鍋內進行加熱，升溫受熱均勻。使用前應注意，檢查一下導熱油油位是否到達規定正常位置。根據客戶的需要可定制夾層鍋的尺寸，眾工機械的夾層鍋常規型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L。將內鍋清洗干凈，再投入物料。根據客戶的需要可定制夾層鍋的尺寸，眾工機械的夾層鍋常規型號有100L、200L、300L、400L、500L、600L.再大的型號就需要單獨定制了，選擇多樣化

殺菌鍋的日后保養，讓機械日久彌新從事加熱攪拌等相關的機械動能操作，所以在生產使用中，會產生大量的摩擦，給機械內部的零件，以及外觀，都有不少的磨損，作為機械當中的檢修人員，要時刻注意這些機械的保養，才能減少生產過程中的麻煩，以及生產過程中的危險。電加熱夾層鍋具備受熱面積大,加熱平均，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易節制等。

特別是殺菌鍋的連接處，這種機械，利用一個立體的支架，將鍋身固定在半空中，利用軸承的作用，旋轉傾斜，達到攪拌的作用，所以在兩邊的軸承上，摩擦力是極大的，磨損程度也會在一次生產中，消耗比較大。這一點和操作以及保養都有關系。

首先是殺菌鍋的保養，一定要注意，在進氣管和出水管的部分，是每一次使用后，使用前都要檢查的對象，看看是不是有漏氣，或者是大的磨損，以及壓力表，還有安全閥門，這個是要定期檢查的對象。一般來說，這一部分，都是整個機械的心臟，必須要做好保養的工作。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），極高能夠到達320度，有電控箱節制，內裝備主動溫度節制體系。

大型立式電磁炒鍋

火鍋底料炒鍋：為了順應食品工業發展潮流和人們日益關注的環保理念，我公司新研發大型立式電磁炒鍋，具有以下優點：

更先進—采用電磁渦感應進行加熱，升溫快。的特殊鍋體材料高溫不變形。行星式攪拌系統，產品受熱均勻且不粘鍋、不糊鍋。通過控制面板輕松設定各類參數，觸動按鈕便能實現鍋體翻轉。

更精準—雙溫度控制系統，電腦自動jing確控溫。可設置8個時間段，每個時間段設置1-8檔火力，到達時間或溫度后自動報警，提高了工藝的可控性。

更省錢—比普通燃氣、油灶節能50%以上，運行費用更低。安裝、操作簡單，占地面積小，人工成本低，為企業減少配套資源，真正實現了產品標準化生產的目標，實現“減負”。

更安全—具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護，電磁加熱設備無明火、，將危險系數降到零。

更環保—無、無廢氣、超靜音設計，能顯著改善工作環境和衛生狀況。為企業打造綠色健康生產線。