芝麻酥糖芝麻酥糖是江蘇,北京等地傳統小吃,由以河北深州市王家井鎮芝麻酥的第三代傳人,張三多,制作的《福瑞來》芝麻酥為正宗。酥糖始于明萬歷,盛與清乾隆年間,代代秘傳,傳統工藝,古法 。原起始北京,北京酥糖的一種,屬老北京地方傳統糕點,由糕點師張先生傳承后,在京制作,由于當時的各種復雜社會原因,張師傅回到了位于王家井鎮的老家 并在原有的制作基礎上又精益求精,經道道復雜工藝,純手工精制而成純地道的家鄉特產。

粽子糖,是江蘇省蘇州市特產,地方傳統名點。中國最早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁制成。由蘇州采芝齋始創于清同治九年(1870年)是以生產蘇式傳統食品而著稱。他歷史悠久,食品品種繁多,質量上等,包裝精巧,尊傳統的特點,充分顯示江南水鄉特有的風格和具有古雅文化的特征,在中國食品史的上,中外食品史的上占有一定地位。
色澤:淺黃褐色,透明發亮。形;三角形狀,無破邊、短角,每公斤240~250塊。歷史編輯 語音粽子糖采芝齋食品“粽子糖”,在清代問世,創始人為采芝齋糖果店金蔭芝。糖是人體能量的主要來源,所以當不能欲食時,用糖來補充營養。在清代“粽子糖”曾以治過慈禧太后的病而被列為“貢糖”,蘇州采芝齋也由此譽滿京都。蘇州名醫曹滄州從慈禧愛吃粽子糖得到啟發,促進采芝齋在制糖過程中,放進一些食用的藥材和果料,如薄荷、玫瑰、松子、果仁等,這樣即使人們吃到可口的糖果,又使人體得到一定,益于身體健康,。