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發布時間:2020-11-14 12:36  
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1.搬運冰箱、不銹鋼工作臺等制冷設備時,應抬底腳,不能抓住門把手或在臺面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;
2.不銹鋼工作臺箱體傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放,否則會損壞壓縮機,或使壓縮機中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且易造成壓縮機脫簧。
3.運輸過程中,要防止磕碰和劇烈震動,要防止雨淋水浸。
大家要嚴格參照上述規范來進行收貨、搬貨喔~
工作臺的樣式可以根據需求進行各種變化,例如在西餐廚房里,容器大多使用國際標準GN盆,那么工作臺下面可以設計一些GN盆架,盡量是高度可調的那種,方便存放各種容器。
在粗加工或者涼菜間中,需要用到很多砧板,(建議用耐綸砧板淘汰傳統的木質砧板,木質砧板容易腐爛和產生木屑,對食品衛生不利)。
可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺,還可以根據要切的食材不同,分成不同顏色的砧板,比如切肉用藍色砧板,切蔬菜用紅色砧板,切熟食用綠色砧板等等,一目了然,安全放心。

工作臺采用冷扎板精工制作而成,堅固的工作桌框架,牢固平穩,可使工作桌承重1000kg;多種工作桌面選擇,可配合不同使用的要求;工具吊柜(箱),側柜(箱)燈架,調節腳杯,,外形美觀;層板,抽屜質量,承重大,抽屜內可根據需要任意分隔;節約空間,適用性強。
工作臺工藝:采用冷軋板精工制作而成,堅固的工作臺框架使用方管焊接而成,牢固平穩,可以使工作臺承重達到500kg-1000kg;工作臺面可多種選擇,木板、鋼板,配合不同的產品使用要求;調節腳杯,抽屜數量根據需求任意分配,節約空間,適用性強。
工作臺分為單面和雙面,這款工作臺是根據客戶需求定制的,為雙面工作臺帶小臺面,方便流水線生產產品存放貨物,配置LED雙燈管,臺面鋪放防靜電膠皮,防止產品產生靜電接觸。
