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發布時間:2020-12-08 03:05  
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火麻油,生產工藝歷史悠久,地方特色明顯;產品香味濃郁,口感細膩,很大限度的保持了火麻原有的風味。
母嬰火麻油中亞油酸和亞麻酸成分比例為2~4:1,非常接近國際衛生組織推薦的比值,是很具營養平衡性的健康油脂,為孕產婦及嬰幼兒這一類特殊人群提供更安全,更平衡的營養補充。
“田禾”牌母嬰火麻油精選有機火麻籽,自有火麻種植基地,天然生長,遠離污染源,加工過程嚴格按照有機生產標準,全程無污染,安全更放心,給孕產婦及嬰幼兒提供高品質營養安全保障。
火麻是大自然賦予人類的超級食物之一!是很具營養平衡性的健康油脂,它蘊含寶貴的亞麻酸(ω-3)、亞油酸(ω-6),是身體必需不飽和脂肪酸的豐富來源,它還是超級脂肪酸 γ-亞麻酸 (GLA)和亞麻油酸 (SDA) 的補充來源?;鹇樽延洼^有價值之處為比其他植物含有更高比例的基礎脂肪酸,其中Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸比例為3:1,這種比例非常適合食用。是聯合國糧食及農業組織(FAO)向全世界特別推薦的“很具開發價值”的植物油。
幾種油品的對比:
1、大豆油是世界上產量較多,食用較多的油脂。大豆油中含有大量的亞油酸,亞油酸是人體必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。缺點:大豆油一般是經過溶劑浸出而獲得,添加防腐劑,大部分原料都是轉基因大豆。
2、花生油具有獨特的花生氣味和風味,屬于干性油,油色淡黃透明,有花生的濃香味。缺點:亞麻酸含量低花生油中含有少量磷脂,在煎炸食品時易起泡而溢鍋。Α-亞麻酸含量低。
3. 橄欖油由單元不飽和脂肪組成,具有降低壞膽固醇和提高好膽固醇的作用,對人的皮膚很好。缺點:在其它方面含量小,比如橄欖油里就沒有含亞麻酸,會造成人體比例不平衡。
從幾個方面對比,專家認為火麻油是一種比橄欖油還要好的油脂。
相傳,在五胡十六國時期,馳騁大江南北,占據大半個中國的趙王石勒就出生在榆社。纖維中心有細長的空腔,并與纖維表面縱向分布著的許多裂紋和小孔相連,這種多微孔結構使得火麻纖維獨特的消音吸波功能。少年時代的石勒曾與李陽(后為石勒大將)在這里為爭權漚麻池而相搏,因當地盛產火麻,而火麻又全身是寶,特別是麻皮可造繩、制衣、制鞋,麻籽可榨油。石勒率十八騎起事后,號令鄉農大量種麻,以備軍方用。據說當時用麻皮制的衣、鞋、帽等結實耐用,麻籽制成的油,將士吃了身體強壯,勇猛無比,每每出征皆凱旋而歸。將士打了勝仗歸來,鄉民載歌載舞,夾道歡迎,將士們也揮舞槍棒與民同慶。后來逐步演變為“榆社霸王鞭”,流傳至今,久盛不衰。火麻油的使用及制作技術也一直沿用至今。千百年來,這里的人們彪悍長壽,據說與長期食用火麻油有關。