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發布時間：2021-10-21 04:57
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溶氧
溶氧量與眾多要素有關。為降低物流成本而提升魚的相對密度，會轉化成很多有害危害的氨氮，水里的溶解氧和氨氮反比，速溶氧上升，氨氮含量降低；溶解氧降低，氨氮含量上升。提升水里溶氧量可大大的降低水里氨氮含量，進而降低淡水魚氨了致死率。除此之外，水質清理水平降低或溫度過高，會降低水里的溶氧，運送中途若魚處在激動狀態，氧耗加快，因自然環境不適感導致的現象明顯，造成鮮魚致死率提升。實驗說明，運送溫開水性水產品小動物的水溶性氧量一般應操縱在5mg/升。魚在靜止不動狀態下耗氧量偏少，激動狀態下耗氧量達到靜止不動狀態下的3～5倍，且魚身耗氧量與身材正比。 
提升活魚運輸的率，要提升成活率的另外降低運輸成本費。無水運輸常與配搭，運輸量是有水運輸的3倍左右，可巨大地降低運輸成本。運輸后的解決與有水運輸對比，魚清醒用時短，魚肉質地更為新鮮，具備寬闊的運用市場前景。魚在無水自然環境下的休眠狀態新陳代謝規律性及其的科學研究探索將毫無疑問是將來活魚運輸的重中之重研究方向。在我國對無水運輸的科學研究才不久發展，無水運輸的技術性將慢慢完善，無水運輸終將是將來活魚運輸的發展趨向。 
運輸全過程中身亡的關鍵緣故是氧氣不足。魚類相對密度大（魚）、運輸器皿比較有限的水體溶氧含量（水）是運輸中的一對基本矛盾。但凡危害到水體溶氧含量轉變、危害魚類對氧合耐受性的要素都是危害到鮮魚運輸成活率。因而，提升魚類運輸成活率的方式從基本原理而言主要包含兩層面：一是減少魚類的新陳代謝抗壓強度（降低魚類氧耗）；二是提升運輸水體的水體自然環境（維持自然環境氧氣含量）。從總體上有下列好多個層面的要素危害運輸成活率：魚類的類型規格型號身體素質等本身特點、運輸時的溫度和水體、運輸時間、間距和方法及其地面的晃動情況等 
