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發(fā)布時(shí)間：2021-07-25 07:56
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肉質(zhì)品打漿機(jī)康匯機(jī)械
打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備。產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等均在于打漿機(jī)的選用。所產(chǎn)生的肉槳比高速打漿機(jī)富有口感，不同普通效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高、質(zhì)量好，升溫低；其工作原理調(diào)速使用先慢慢將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打，食肉類(lèi)纖維發(fā)揮吸水量，重組質(zhì)性強(qiáng)，所產(chǎn)生的肉丸產(chǎn)品松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不開(kāi)裂。打漿的同時(shí)可以攪拌各種原料和輔料，變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商
食品高速變頻打漿機(jī)全不銹鋼制作
高速變頻打漿機(jī) 用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料攪拌打漿，攪拌過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好，韌性好，外表 光滑細(xì)嫩，口感爽脆。此機(jī)采用不銹鋼制造，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，省時(shí)省力。適合食品加工廠(chǎng)，餐飲行業(yè)使用。產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，在保修期供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商
高度肉泥打漿機(jī)攪拌效果好
打漿機(jī)有多種規(guī)格，肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。升溫低。同時(shí)可以攪拌各種腸類(lèi)和原料，如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。多種肉制品(特別為高中檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商
