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發布時間:2021-10-13 05:56  
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食品配送的意義:提高蔬菜供應
在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下,蔬菜配送綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;蔬菜配送企業通過發揮自身大倉儲、現代化設備、先進的貯藏保鮮技術,可以方便調節城市中蔬菜供給,減少蔬菜生產與供應中諸多不確定的風險。免除城市菜籃子緊張。例如在臺風等天氣條件下,中品蔬菜配送公司充分發揮蔬菜配送中心的綜合功能,切實按照客戶需求,做到保質、保量,按需供應各種新鮮蔬菜,受到了客戶的一致好評!
解決食材配送痛點的方法:標準化分揀中心。建立2000平米標準化潔凈配送中心,內部劃分為加工區、存儲分揀區、保鮮區、冷凍區等,結合不同蔬菜的特性,確保每一種蔬菜進倉之后的保鮮保質。食品安全規范檢測,實現全程可監控可追溯。幼鮮通自建并委托第三方食品檢測單位,每一菜品留樣48小時,確保幼兒食用無虞;建立食品溯源體系,同時通過攝像頭將配送中心運營狀態同步到園方及家長手中,達到第三、四方監督效力。
農產品配送模式
1、基地直采配送模式
這種形式是由農產品栽培基地,采收好后直接打包快遞給顧客,這種形式的優點是流轉進程較少能確保農產品質量,缺點是種類不夠豐厚,偏遠地區難以確保時效。
2、倉儲中心配送模式
這種形式是樹立大型的倉儲配送中心,在基地收好農產品,共同存儲在配送中心,然后根據訂單再打包快遞給顧客,這種形式優勢是種類豐厚,缺點是時效性不好,再者就是構一個配送倉儲中心的成本較高。