家庭釀酒設備服務為先 正裕源釀酒設備

什么樣的酒才算是好酒

     產品的內在技術品質要求主要體現在口感、安全、功能和穩定性四個方面。鋁質釀酒設備仍然占據市場大部分份額，鋁密度小，因此鋁質釀酒設備通常很輕，易于搬運?？诟猩弦鬄轱嬘脮r順口、不刺喉，醉得慢，醒得快，酒后不口干，不上頭。安全上要求無害。功能上要求滿足一定的保健功能（譬如保護自身肝功能）。穩定性上則要求產品清亮、透明，無懸浮物、無沉淀，不在視覺上造成任何不適反應。

     公司對于產品制訂有嚴格的產品質量標準，經過充分的飲用測試、功能檢驗、安全性評價和穩定性實驗。只有產品力過硬，各項指標均達標的產品才能夠上市銷售。

因為釀酒的過程中中心部分便是發酵和蒸餾，熟料發酵好了便要蒸餾，但是很多自釀自喝的朋友對蒸酒的過程還是不是很熟悉，那為了提升小型白酒釀酒設備的釀酒質量，應該怎樣解決蒸餾加水的問題呢？

釀酒設備廠家詳細介紹怎樣處理釀酒設備的蒸餾加水問題：

首先，熟料發酵好的狀況是連湯帶稠的狀況，但是為什么在蒸酒的時候還要加入水呢?依據固態發酵蒸餾和液態發酵蒸餾不同而不同;固態發酵蒸餾需求有鍋底水這個不說了，假如做的是大米液態發酵蒸餾，可以加鍋底水也可以不加，鍋底水需求提早燒開，這樣把發酵的酒醪倒入鍋中很難糊鍋。到這里為止，所有的釀酒其實以及結束了，發酵好之后再放入白酒設備中蒸餾分離只是一個單純的物理反應了。