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發布時間:2020-08-31 02:19  
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凈化設備可使用油霧分離器,油霧凈化器,油霧處理器,油霧收集器,油霧過濾器、袋式除塵器、無塵工作臺、初效/中/過濾器、除i菌過濾器、水蒸發空調機、水溫空調等。由于一些行業主管部門在制訂驗收標準時,缺乏專業知識,對潔凈室的原理和特點了解不夠,往往將潔凈室過于神秘化,復雜化,因此對潔凈室平面布局過于苛刻,造成很多不必要的麻煩。大致的工作原理為:當控制器接通電源時,油霧分離器口產生強大的靜壓迫使油霧被定向吸入油霧分離器內。在油霧分離器內風輪的作用下發生碰撞,使微小的顆粒集合成能被控制的小顆粒,在吸霧材料的阻擋下實現空氣與水的分離。
凈化車間工程要獲得良好的潔凈效果,不僅要著重采取合理的空調凈化措施,而且也要求工藝、建筑及其他專業采取相應的措施,不但要有合理的設計,而且還要精心的符合規范的施工安裝,以及正確的使用潔凈室和科學的維護管理。只有熟悉各行業的特點,充分掌握各規范的要求,才能切實做好生物潔凈室的設計、施工、調試等工作。為使潔凈室獲得良好的效果,國內外已有不少文獻從不同的角度作過闡述。實際上,不同專業之間很難做到理想地配合,而且設計者很難把握施工安裝質量以及使用和管理情況,尤其后者。就潔凈室凈化措施而言,許多設計者,或者還有施工方,往往對其必要條件未予足夠重視,造成潔凈效果不理想。
人員衛生設施:
(1)更衣室凈化車間要設有與加工人員數量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時,要為在清潔區和非清潔區作業的加工人員分別設置更衣間,并將其出入各自工作區的通道分開。凈化車間工程要獲得良好的潔凈效果,不僅要著重采取合理的空調凈化措施,而且也要求工藝、建筑及其他專業采取相應的措施,不但要有合理的設計,而且還要精心的符合規范的施工安裝,以及正確的使用潔凈室和科學的維護管理。個人衣物,鞋要與工作服,靴分開放置。掛衣架應使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離,不與墻壁貼碰。更衣室要保持良好的通風和采光,室內可以通過安裝紫外燈或臭氧發生器對室內的空氣進行滅菌消毒。
凈化車間
食品加工設備和工器具的結構在設計上應便于日常清洗,消毒和 檢查,維護。凈化車間地面,墻面,頂面及門窗:車間的地面要用防滑,堅固,不滲水,易清潔,耐腐蝕的材料鋪制,凈化車間地面表面要平坦,不積水。槽罐設備在設計和制造時,要能保證使內容物排空。 凈化車間內加工設備的安裝,一方面要符合整個生產工藝布局的要求,另一方面則要便于生產過程的衛生管理,同時還要便于對設備進行日常維護和清潔。在安放較大型設備的時候,要在無塵設備與墻壁,設備與頂面之間保留有一定的距離和空間,以便設備維護人員和清潔人員的出入。