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發布時間：2020-12-15 11:23
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排煙罩清洗注意事項有哪些
排煙罩如果不及時進行清洗，非常容易引起火災，那么排煙罩清洗有哪些注意事項呢？
1、首先切斷吸油煙機的電源，以確保人身安全。
2、吸油煙機的外殼表面和網罩用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進行擦洗。再用干的軟布擦干。
3、輪和蝸殼內腔的拆洗：
(1)擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。
(2)然后再擰開風輪的緊固螺釘，取出風輪。
(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。
(4)用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干。
(5)依拆卸的相反順序將以上各部件裝好。
(6)安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
4、清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項：
(1)清洗時，電機和電氣部分不能進水。
(2)清潔時，不能用力拉扯內部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。
(3)禁止用酒精、香蕉水等易著火溶劑清洗吸油煙機，以防火災事故的發生。
(4)清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。
(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機振動，噪音增大。
對于那些帶有過濾網罩的吸油煙機，由于油煙進入器具內部以前已經過過濾，所以其內部的結構不需要進行清洗，只需要按說明書規定的周期清洗器具外殼和過濾網罩就可以了。
5、過濾網罩的清洗：
(1)擰開固定網罩的螺釘。
(2)將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。
(4)安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
如何設計廚房排煙管？
廚房排煙管在廚房排煙系統中作為廚房油煙向外傳輸的管道，主要起到把廚房油煙排出廚房的作用。廚房排煙管一端要與不銹鋼煙罩連接，一端又必須與油煙凈化設備連接，因此在考慮設計廚房排煙管時，必須考慮整個飯店廚房排煙系統的整體情況，并根據抽排系統的整體情況來設計排煙管道。下面給大家介紹一下廚房排煙管的配置方法和原則，希望對大家能有所幫助。
一、根據風機的進出口徑定制同截面的排煙管，方可保證設備的處理效果及設備的經濟運行。
二、廚房蒸汽散熱管路與廚房油煙機排煙管必須分別安裝。
三、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：
因為彎頭的曲率半徑小將增加風管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適，在設置彎頭處應預先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。
第四、安裝預留空間：
油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修、維護的空間。因此風機##安裝在油煙凈化器出風端。
因此、廚房排煙管設計還應注意以下數據:
1、油煙凈化器風口變徑長度≥800mm
2、不銹鋼煙罩離風口距離應為≥4m
3、出風口廚房排煙管長度應為≥2m
廚房油煙凈化，易從排煙罩內開始
排煙罩對于廚房來說有非常重要的作用，廚房油煙主要是指食物在被烹飪、加工過程中揮發出的油脂、煙氣等混合物。
傳統排煙及凈化的方式為：油煙在負壓狀態下經煙罩油網→煙罩內腔→集煙管→室內外排煙管→凈化器，然后經風機排出。
然而油煙混合物在被凈化裝置凈化前，部分被阻擋或吸附在煙罩內腔及室內外管道內壁上，日久積存、冷卻、凝固大量油垢；并且排煙管道不是在吊頂內部，就是種種原因無法或很難清洗到。這就造成排煙不暢，嚴重的埋下火災隱患；甚至要歇業清洗或更換，代價不菲。
所以廚房油煙凈化，易從排煙罩內開始。
廚房排煙罩通風管道有噪音怎么回事？
廚房排煙罩通風管道有噪音一般是怎么回事？
我們都知道，廚房炒菜必然會產生油煙，而要把這些油煙排出室內，就不得不安裝排煙罩通風管道，可以說排煙罩通風管道給我們帶來了極大地便利。但與此同時，排煙罩通風管道也容易帶來噪音。那么這些噪音究竟是怎么產生的？
引起排煙罩通風管道噪音的原因主要有兩大類，第壹類是正常安裝時就會存在的噪音。比如通風管道系統中的風機等設備的運作，其本身就會產生震動和噪音。而管道的進風口和出風口也通產會產生氣流的嘯叫聲，兩者一結合，噪音就更大了。關于風機的噪音，可以通過配備相適合的減震，消音裝置來減輕，必要時還可以配置隔音，吸音的材料。而對于進出風口的風聲，可以通過添加削減螺旋風罩通風風道的轉角，添加彎頭數量來減輕，當然在設計之初就能操控好煙道的風速以及出風回風的間隔更好，若是能加裝過濾網，效果就更好了。
第二類則是由于安裝不合理，或是凈化設施與排煙罩通風道不匹配等原因造成的。
據清雙興通風了解，主要可分為以下幾種：
一．油煙凈化器的安裝不夠牢固。像是安裝所處位置不平整，安裝螺絲松動零部件脫落等都會導致凈化設備在工作時與支架發生碰撞從而產生噪音。這種情況下就需要重新安裝油煙凈化器或者更換零部件了，所以在安裝油煙凈化器時務必估算好位置，確保安裝正確。
二．排煙罩通風管道過于狹窄，與風機不匹配。風機的排風量較大而管道太過狹小會造成排風受阻，使氣流回轉進而產生噪音。
三．止逆閥安裝錯誤。止逆閥安裝錯誤會直接影響排煙系統的排煙效果，因此而產生的“亂流”現象也容易引起噪音，此時就需要重新安裝止逆閥了。
總的來說，導致排煙罩通風管道產生噪音的原因有很多，當發現有噪音時，務必逐個排查，有針對性的處理。
