您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2020-07-29 18:31  
【廣告】










諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是在機(jī)械容器真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)摔打浸腌,期間添入水、鹽、油等各種種香精輔料,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬漬液在真空狀態(tài)下被肉充分吸收,味道鮮美、柔韌松軟,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。攪拌過(guò)程中真空泵設(shè)置自動(dòng)抽真空,電控箱可設(shè)置定時(shí)攪拌時(shí)間,間歇時(shí)間,攪拌完成后可按鈕自動(dòng)出料。
1. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
2. 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害.

利特牌真空滾揉機(jī)的用途:
真空滾揉機(jī)適用于加工調(diào)理品行業(yè),像無(wú)骨雞柳、里脊肉片、火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過(guò)滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
公司所售產(chǎn)品一年免費(fèi)保修,終身維護(hù)。
肉串食品滾揉機(jī)總代理
液壓升降滾揉機(jī)、真空滾揉機(jī)簡(jiǎn)介:
腌漬液被肉充分吸收,使得肉質(zhì)松軟、味道鮮美,滾揉機(jī)主要是增強(qiáng)肉的結(jié)合力和提高保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。攪拌過(guò)程中真空泵設(shè)置自動(dòng)抽真空,當(dāng)數(shù)據(jù)設(shè)置在0.04-0.08之間時(shí),低于0.04自動(dòng)抽真空,高于 0.08自動(dòng)停止。控制箱可設(shè)置滾揉攪拌時(shí)間,間歇時(shí)間,攪拌完成后可按鈕自動(dòng)出料。
滾揉機(jī)采用304不銹鋼制作,性能可靠,噪音小,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn),操作簡(jiǎn)便,設(shè)備使用效率好,真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,豬肉、羊肉,牛排、雞肉,禽肉,鵝肉,魚肉,放在滾揉機(jī)真空狀態(tài)內(nèi),提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度。
繼電器控制:工作時(shí)間,間歇時(shí)間、滾揉時(shí)間,總工作時(shí)間在操作面板上通過(guò)時(shí)間繼電器設(shè)定。
可以實(shí)現(xiàn):滾揉—暫停—翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。


使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率。提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過(guò)程中表皮不受損壞 滾揉機(jī)具有以下功能: 設(shè)定滾揉工作時(shí)間設(shè)定間歇滾揉時(shí)間 真空狀態(tài)滾揉時(shí)間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制。
利特機(jī)械所生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、真空腌制機(jī)、乳化機(jī)、入味機(jī)深受廣大客戶信賴。
