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發布時間:2021-09-16 15:49  
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在我國豫東地區有一種植物叫傷力草,它的葉片形狀是橢圓
形的,亮面都沒有毛,但是葉子的邊緣有鋸齒。傷力草功效作用
很多,在我國民間,很多人在端午節的時候會在門上懸掛一些傷
力草,這樣可以驅除毒氣和害蟲,有些人喜歡把傷力草編織成飾
品,放在身上佩戴,可以達到健身的目的。
很久,不知從何時起,每逢端午節,吃傷力草成為
豫東一帶的習俗。端午前夕和端午當天,當地居民都會把傷力草
加清水煮成飲料,在傷力草飲料里煮幾個荷包蛋,成了當地流傳.

端起一碗散發著清香的傷力草湯,那親切的感覺,溫情的享受,會激發你無邊的感想。傷力草,一種極其平凡的豫東植物,一直鼓舞著這一片土地上生活著的人們,并給予他們無窮的精神力量。
傷力草,在豫東地區,一年生草本,根生,莖光滑,葉類桃葉,。對生,葉柄長4-7cm,葉片橢圓狀披針形至倒卵狀披針形,邊緣具鋸齒,兩面。花通常簇狀。

每年的端午,也差不多是夏收時節,小麥泛黃,初夏的太陽灼燒著大地,烘焙出的麥香味隨風飄蕩,空氣中凝聚著一股農忙的氣息。端午節的清晨,媽媽總會摘下幾段新鮮怯力草,切成小段,嫩芽可不切,放入滾水鍋中煮10多分鐘,打入新鮮雞蛋,雞蛋成形后加紅糖,傷力草與雞蛋可同食。癆傷又稱勞傷,中醫有五勞七傷之說,五癆五臟勞損,“心勞”、“肝勞”、“肺勞”、“脾勞”、“勞”的總稱。:

傷力草的吃法極其簡單,充滿了鄉土農家氣息。端午節的清晨,勤勞的主婦們采來鮮嫩的傷力草嫩尖,洗凈后放入鍋里,倒進幾碗清水煮沸。然后打入雞蛋,煮沸五分鐘。不一會,一股熱氣騰騰的清新草香就撲鼻而來,碗里湯水碧綠,雞蛋晶瑩白潤,連同傷力草一起吃,然后再把湯水喝掉,讓人頓感爽口宜神,精力煥發。傷力草是什么?傷力草外形和薄荷、神似。
