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正豐牌松香鍋（黃香鍋）

正豐牌松香鍋，是專門用來豬頭蹄、羊頭蹄、牛頭蹄等副產品精細脫毛加工處理的設備。

正豐機械是國內早研制生產松香鍋的廠家，生產松香鍋已經接近20年的時間。期間不斷改進，至今正豐牌松香鍋的用戶遍布全國，廣受好評！

正豐牌松香鍋，具有省電省油省松香的特點，而且操作簡單安全。

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 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，并且融化后的松香甘油酯在鍋內的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。紅燒豬頭肉更是餐桌上美味！那么問題里了！制作的時候怎么脫毛呢？

松香鍋又名黃香鍋，是豬頭豬蹄制品脫毛去皮加工的一款設備，該設備改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個做豬頭產品廠家的必備產品。其產品優點：1、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。使用過程中不需頻繁加熱，省電的同時也延長加熱管使用壽命。先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，待加熱溶化后，把待加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3～5秒后將產品撈出快速放置在水池中冷卻。2、 使用過程中受熱均勻，不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節省松香。3、加熱功率分檔可調，自動控溫。4、型號多樣，可以定制。

脫毛松香鍋，主要依靠食用黃香的融化后，附著在豬頭上，雞鴨身上，等固化后毛就自然脫落，注意一定是食用松香，而非工業松香，工業用松香含有鉛等重金屬和化合物，會趁著豬頭，雞鴨等受熱毛孔張開后，進入肉體，長期食用，增加身體負擔。技術參數：電壓：380v功率：36kw內徑：600/800/1000/1200mm。我公司生產的松香鍋再配上食用松香幫您快速脫毛去毛，小型號工作能力達到100頭每小時，效率提高，降低人工成本，是您從事燒肉加工的理想伙伴。

電加熱導熱油松香鍋是我廠針對頭蹄加工工序而研發的一種專門用于融化松香的設備，加熱功率分組可調，自動控溫，生產，是各食品加工企業的，深愛用戶的好評。

1、我公司生產的電加熱導熱油松香鍋主要有HLSX-600、HLSX-800、HLSX-600、HLSX-1000、HLSX-1200型等多種型號，用戶可根據需求選擇合適的機型，也可根據需要加工定做。

2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱，自動控溫，加熱功率分組可調。

3、四層保溫（導熱油層、內膽、外膽、保溫層），四周和底部全方面加熱，有助于受熱均勻，使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節省松香。

4、保溫層是采用硅酸鋁保溫外加保溫層，保溫效果好，不燙手，使用過程中不需頻繁加熱。