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發布時間:2021-09-16 15:43  
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南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業專注油炸花生米技術,酒鬼花生米技術(麻辣等9個配方),興盛德麻辣花生技術、黃飛紅麻辣花生技術、淮鹽花生技術、娘親花生技術、奶油花生米、香酥黃豆技術等堅果炒貨技術

花生烘烤機產品介紹中,讓大家了解了一些大家所不知道的知識,但"自制酒鬼花生的方法"對于很多人來說是還是比較陌生的,今天我們就來了解一下:
1. 花生米裝在料理碗中,倒入能淹沒過花生米的開水,能淹沒過就可以了。
2. 倒入開水之后用筷子快速的攪拌,用筷子快速攪拌的優點就是更容易去皮。
3. 把脫好皮的花生用保鮮袋裝起來送進冰箱中冷凍室1個小時。
4. 把冷冰好的花生米拿出來,碼在烤盤上,送進不用預熱的烤箱中上下火150度30分鐘。
5. 把干辣椒和花椒用水泡10分鐘,再把水瀝干,泡洗的用途是避免炒的時候會炒焦
6. 面包機啟動炒干果功能,面包機桶內倒入20g的花生油,把花椒,干辣椒冷油放入,加熱至攪拌葉攪動就可倒入烤好的花生米,然后就開始調味了。再攪拌至均勻即可花生,自制酒鬼花生的方法大概也是3分鐘

怎樣延長花生剝殼機的使用壽命
1、在使用之前,要先檢查一下各個緊固件是不是擰緊了,旋轉部分是不是夠靈活,各軸承內是不是有潤滑油。
2、剝殼機要放置在平穩的地面上。電動機在啟動后,轉子的轉向要與機具上所指的方向一致。可以先空轉幾分鐘,觀察一下有沒有異常的響聲,運轉正常之后,就可以均勻的喂入花生。
3、花生果喂入時要均勻、適量,不能夠有鐵屑、石塊等雜物,避免打碎花生米和造成機械出現故障。當花生米覆蓋滿篩子面時,就可以打開出米口的開關。
4、根據花生大小選用合適的篩網。花生米內花生殼增多的時候,可以將電動機向下移動,方便張緊風扇皮帶,加大吹風量。
5、操作的時候,人不要站在皮帶傳動的一側,避免受傷。使用一段時間,準備存放機器時,要將外表的塵土、污垢和內部殘存的籽粒等雜物清除干凈,把皮帶拆下另行保管。
6、用柴油將各部分軸承清洗干凈,晾干后涂上黃油。機器要覆蓋置于干燥庫房內,避免日曬雨淋。要保證傳動部位和軸承內有充足的潤滑油并定期的進行清理和更換。
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