蒸魚(yú)頭蒸柜點(diǎn)擊了解更多【科越電子】

蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤o(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

電磁蒸柜一般分為兩門(mén)/三門(mén)（可定制），主要特點(diǎn)有，

功能完善：電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類(lèi)烹調(diào)功能。

綠色環(huán)保：電磁蒸柜無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。

操作簡(jiǎn)便：電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)，過(guò)載保護(hù)功能。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事研發(fā)銷(xiāo)售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

因?yàn)檎艄窭锩鏆鉁馗邭鈮旱停瑒傉艉玫臅r(shí)候不能立即打開(kāi)柜門(mén)，外面氣壓高，外面的高氣壓會(huì)把包子壓扁，出現(xiàn)手指印或者塌陷回縮，所以包子蒸好后先等五到十分鐘，慢慢冷卻了再打開(kāi)柜門(mén)，這樣蒸出來(lái)的包子才又松軟又好吃。

蒸柜常見(jiàn)故障原因分析及故障處理方法

燃燒器黃焰　　故障原因：

　　1、風(fēng)機(jī)發(fā)生故障;

　　2、風(fēng)機(jī)風(fēng)門(mén)開(kāi)啟度小;

　　3、液化氣已接近用完;

　　4、灶前壓力高。

　　解決措施：

　　1、修檢或更換風(fēng)機(jī) ;

　　2、開(kāi)大風(fēng)門(mén) ;

　　3、及時(shí)調(diào)換氣瓶 ;

　　4、調(diào)壓器降低壓力或調(diào)整噴嘴口徑。

無(wú)主火故障原因：

　　1、信號(hào)反饋針位置不對(duì);

　　2、主氣閥未打開(kāi)，氣源不正常;

　　3、主火電磁閥失靈;

　　4、控制器壞。

　　1、調(diào)整信號(hào)反饋針位置;

　　2、打開(kāi)主氣閥，檢查供氣壓力是否正常;

　　3、更換主火電磁閥;

　　4、更換控制器。

   不點(diǎn)火故障原因：

　　1、電源是否正常 ;

　　2、點(diǎn)火裝置系統(tǒng)安裝位置不妥 ;

　　3、高壓輸出導(dǎo)線(xiàn)擊穿、開(kāi)裂、損壞 ;

　　4、點(diǎn)火控制器受潮，失靈 或內(nèi)部散火 ;

　　5、爐膽內(nèi)水量少。

　　1、檢查電源，按工作程序操作 ;

　　2、調(diào)整到正確的安裝位置;

　　3、檢修或調(diào)換;

　　4、擦凈、烘干、調(diào)換 ;

　　5、爐膽內(nèi)進(jìn)水到正常位置。

   漏氣故障原因：

　　1、銅管接頭松動(dòng) ;

　　2、停氣時(shí)氣電磁閥不密封 ;

　　3、燃?xì)廛浌芷频摹?

　　1、重新安狀固緊接頭 ;

　　2、檢修或更換氣電磁閥;

　　3、更換軟管 。

　　點(diǎn)火困難故障原因：

　　1、氣源是否正常(通暢、壓力);

　　2、電源是否正常;

　　3、點(diǎn)火裝置位置不妥，漏電污垢;

　　4、燃?xì)馔繁欢氯?

　　5、鼓風(fēng)風(fēng)壓偏大。

　　1、檢查氣源，使氣源通暢，壓力正常;

　　2、檢查電源，按工作程序操作;

　　3、調(diào)整點(diǎn)火裝置位置，不漏電、不散火，并去除污垢;

　　4、檢查苗火管路;

　　5、調(diào)整風(fēng)壓開(kāi)關(guān)，降低風(fēng)量。

蒸柜不銹鋼機(jī)身，外觀采用拉絲不銹鋼耐磨易清潔。整機(jī)發(fā)泡保溫5小時(shí)。無(wú)論是米飯、包子、粗糧、還是雞鴨魚(yú)肉，皆可蒸，整機(jī)發(fā)泡，持續(xù)保溫5小時(shí)左右。智能溫控，簡(jiǎn)單易學(xué)，智能定時(shí)款，簡(jiǎn)單直觀明了。