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蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環境，產品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

電磁蒸柜一般分為兩門/三門（可定制），主要特點有，

功能完善：電磁蒸柜可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。

綠色環保：電磁蒸柜無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

操作簡便：電磁蒸柜一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。

因為蒸柜里面氣溫高氣壓低，剛蒸好的時候不能立即打開柜門，外面氣壓高，外面的高氣壓會把包子壓扁，出現手指印或者塌陷回縮，所以包子蒸好后先等五到十分鐘，慢慢冷卻了再打開柜門，這樣蒸出來的包子才又松軟又好吃。

蒸柜常見故障原因分析及故障處理方法

燃燒器黃焰　　故障原因：

　　1、風機發生故障;

　　2、風機風門開啟度小;

　　3、液化氣已接近用完;

　　4、灶前壓力高。

　　解決措施：

　　1、修檢或更換風機 ;

　　2、開大風門 ;

　　3、及時調換氣瓶 ;

　　4、調壓器降低壓力或調整噴嘴口徑。

無主火故障原因：

　　1、信號反饋針位置不對;

　　2、主氣閥未打開，氣源不正常;

　　3、主火電磁閥失靈;

　　4、控制器壞。

　　1、調整信號反饋針位置;

　　2、打開主氣閥，檢查供氣壓力是否正常;

　　3、更換主火電磁閥;

　　4、更換控制器。

   不點火故障原因：

　　1、電源是否正常 ;

　　2、點火裝置系統安裝位置不妥 ;

　　3、高壓輸出導線擊穿、開裂、損壞 ;

　　4、點火控制器受潮，失靈 或內部散火 ;

　　5、爐膽內水量少。

　　1、檢查電源，按工作程序操作 ;

　　2、調整到正確的安裝位置;

　　3、檢修或調換;

　　4、擦凈、烘干、調換 ;

　　5、爐膽內進水到正常位置。

   漏氣故障原因：

　　1、銅管接頭松動 ;

　　2、停氣時氣電磁閥不密封 ;

　　3、燃氣軟管破的。

　　1、重新安狀固緊接頭 ;

　　2、檢修或更換氣電磁閥;

　　3、更換軟管 。

　　點火困難故障原因：

　　1、氣源是否正常(通暢、壓力);

　　2、電源是否正常;

　　3、點火裝置位置不妥，漏電污垢;

　　4、燃氣通路被堵塞;

　　5、鼓風風壓偏大。

　　1、檢查氣源，使氣源通暢，壓力正常;

　　2、檢查電源，按工作程序操作;

　　3、調整點火裝置位置，不漏電、不散火，并去除污垢;

　　4、檢查苗火管路;

　　5、調整風壓開關，降低風量。

蒸柜不銹鋼機身，外觀采用拉絲不銹鋼耐磨易清潔。整機發泡保溫5小時。無論是米飯、包子、粗糧、還是雞鴨魚肉，皆可蒸，整機發泡，持續保溫5小時左右。智能溫控，簡單易學，智能定時款，簡單直觀明了。