陶瓷茶具清洗生產基地「多圖」

白瓷茶具

    白瓷茶具有坯質致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期，生產各類青瓷陶瓷茶具，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況前，群窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時，河北邢窯生產的白瓷器具已“天下無貴賤通用之。”唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑生產的白瓷茶碗。元代，江西景德鎮白瓷茶具已遠銷國外。如今，白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具，適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書法，又頗具藝術欣賞價值，所以，使用為普遍。

中國風陶瓷茶具是以中國吉祥圖案、神話傳說、姓氏文化、詩詞歌賦、小說戲劇等為題材，以景德鎮陶瓷為載體，運用歷代精湛的制瓷技藝，創造出的青花、采風8頭青花纏枝蓮（中國風茶具）玲瓏、粉彩、色釉陶瓷茶具， 精美的茶具承載著深厚的文化底蘊，演繹出中國上下五千年的歷史，是瓷質優、造型美、工藝精、品位高的茶具精品，充分彰顯出茶具實用性以及文化性和藝術性的很好結合。紫砂茶具首先考慮到的肯定是紫砂壺，紫砂壺價格高，而且具有收藏價值，如果考慮到以后可以，有收藏價值的話可以在這個紫砂茶具上，作為要選。

這五個步驟，教小孩如何使用陶瓷茶具

一直以來茶一直都是我們生活當中的必需品，無論有沒有客人，愛茶之人，都會習慣沖泡一壺好茶，慢慢品飲，別有一番趣。尤其是水平壺、西施壺等基本壺式更是如此，它看似簡單，其實不然，甚至有些名家壺仍有嘴歪把斜的現象。而生活中的泡茶過程很簡單，每個人都可以在閑暇時間坐下來，為自己或者家人泡一壺茶，解渴怡情的同時也能增加生活的趣味。而品茶就要使用的茶具，茶具的種類有很多，我們需要根據自己的喜好以及茶葉的屬性來選擇適當的茶具來泡茶。

【1】置茶

在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具，不僅是親戚那么簡單，同時也要進行溫壺，首先要用滾燙的水燙洗一遍各種茶具，這樣可以保證茶具被清洗的徹底，因為茶具的清潔度直接影響著茶湯的成色和質量的好壞，在這個過程當中需要注意的是沸水一定要注滿茶壺。16世紀末，龍泉青瓷出口法國，轟動整個法蘭西，人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為“雪拉同”，視為稀世珍品。這樣才能使整個茶壺均勻受熱，在沖泡的過程中保住茶香不外露。然后要進行自查，自查時需要注意茶葉的用量和沖泡的器具，茶葉量需要統計喝茶的人數，并且按照每個人的口味來決定茶葉的用量。

【2】沖泡

再向容器中注水之前，一定要保證水的溫度，如果需要中文泡茶，那我經過前兩步之后，我們需要確保此時水的溫度恰好在中帥的時候，需要等到泡沫從壺口溢出時才能停下。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。在泡每一種茶之前，我們需要了解茶的屬性，這樣才能更好的確定，我們需要什么樣的水溫來沖泡這種茶葉，可以更好的將茶湯沖泡出來。

【3】分茶

沖泡一段時間之后，我們就可以將茶湯倒出來了，首先刮去茶湯表面的泡沫，接著在將壺中的茶倒入到公道杯中，使茶湯均勻。北宋時，江蘇宜興采用紫泥燒制成紫砂陶器，使陶質茶具的發展在明代走向高峰，成為中國茶具的主要品種之一。是用公道杯分茶的時候，我們一定要注意，不要使用高山流水式的倒茶方式，因為這樣會使茶湯的香味散失，也有可能濺出滾燙的茶湯，傷客人，所以為了避免這個情況的發生，我們不要使用這種倒茶方法。

【4】品茶

將均勻的茶湯分別倒入茶杯當中，注意不能將茶倒得太滿，以七分滿為佳，分茶之后我們可以分別將茶杯奉給家人品嘗，也可以個人自由端杯品飲，如果是我們自己品飲的話，這個步驟自然可以忽略了。第三：茶洗形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。遞茶杯的時候一定要注意手指，不要碰到杯沿，因為這樣會讓人覺得很不衛生，而且要雙手遞茶杯，這樣顯得尊重別人。

【5】潔具

在以上的過程都完成之后，就需要我們去清洗了，這個步驟是分兩部分的，一個是清理茶渣，一個是清理茶具，品茶完成之后，我們需要將品茶過程當中產生的茶渣，從茶壺中清理出去，可以用清水清洗，清理過茶壺之后，我們一定不要忘記清洗茶具，要用清水將它們沖洗干凈，否則時間久了茶湯會慢慢變成茶垢，不但影響美觀，而且里面的一些有害物質對我們的身體也會有一定的影響。提梁壺一直在中國茶文化、茶具家族中扮演了重要角色，如擺放在普通百姓家八仙桌上基本是提梁壺，因其造型美觀大方、經濟實用，走進許多普通家庭，如圖是多種裝飾題材的陶瓷提梁壺。