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發布時間:2020-12-14 12:33  
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該設備是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。以下就油炸設備、油炸流水線做一簡單介紹:電加熱油水混合油炸機,全部采用不銹鋼制作,設計獨立分體式配電控制箱,三角型沉渣機和漏斗式排渣。


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以下就油炸設備、油炸流水線做一簡單介紹:
該油炸設備,在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。該機安裝自動恒溫器,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。 一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。


油水節能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構。
設備性能
◎ 不銹鋼材質
◎ 油溫自動控制
◎ 自動除渣,并可配備循環過濾系統
◎ 清洗方便,自動補油
◎ 加熱方式可選擇電、液化氣或天然氣,漏電保護
◎ 溫度異常保護并報警

我公司油炸生產線采用國際上先進的油水混合技術,變頻調速。油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。同時,殘渣中所含大量的食用油經過油水分離后返回油層。4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,大大減少了工作油煙。這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節油效果十分明顯,又使得炸品色、香、味更佳,外觀也更加干凈漂亮。機器設置提升系統,能將輸送機提升至適當高度,使得對機器的清洗,檢修極為方便。適合炸制時間在15秒-8分鐘內的用戶的需要。經過技術處理,本機可適應各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機特別適合大、中、小型企業使用。

