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電加熱攪拌炒鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

電熱攪拌式炒鍋的設(shè)備結(jié)構(gòu)：　　1、本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。　　2、架體采用了加厚不銹鋼的材質(zhì)，方正整齊，細(xì)節(jié)化、美觀化處理，保質(zhì)保量，不黏鍋，易清洗。　　3、采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合、加熱均勻，提高熱量，利于設(shè)備連續(xù)操作，提高生產(chǎn)效率。口徑：900mm 設(shè)備寬度：1100mm設(shè)備高度：1200mm設(shè)備總?cè)莘e：300L鍋體厚度：4mm保溫板厚度：2。　　4、自動液壓翻鍋出料系統(tǒng)，采用電路控制，更加方便使用。

電加熱夾層鍋按密封方式可分為；無蓋型，平蓋型，真空型。

燃?xì)鈯A層鍋結(jié)構(gòu)及材質(zhì)豆沙燃?xì)鈯A層鍋供求信息

 燃?xì)鈯A層鍋結(jié)構(gòu)及材質(zhì)    燃?xì)鈯A層鍋主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。該設(shè)備采用液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。燃?xì)鈯A層鍋凡接觸物料部分為食品級不銹鋼制造。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。五、燃?xì)鈯A層鍋操作方法    打開氣閥，點燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜停蜏剡_(dá)到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。    燃?xì)鈯A層鍋主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。該設(shè)備采用液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。燃?xì)鈯A層鍋凡接觸物料部分為食品級不銹鋼制造。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。五、燃?xì)鈯A層鍋操作方法    打開氣閥，點燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜停蜏剡_(dá)到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

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燃?xì)獬村伔诸?   1、按結(jié)構(gòu)形式：燃?xì)獬村?/span>

   2、按工藝需要：帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備

   3、按加熱介質(zhì)：液化氣（瓶裝）、管道煤氣二、燃?xì)獬村佁攸c   1、 燃燒充分，無塵，少量積碳，無環(huán)境污染

  2、 火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度可高達(dá)300℃左右

  3、 強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右

  4、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便

   5、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右

夾層鍋分類豆沙燃?xì)鈯A層鍋供求信息

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鹵肉夾層鍋，蒸汽夾層鍋，可傾夾層鍋應(yīng)用在食品加工的各種產(chǎn)品，比如調(diào)料、涼粉、中藥、果醬、鹵肉、炒菜等各種行業(yè)需要熬制、蒸煮、炒制的東西，都可以用到夾層鍋。

夾層鍋主要由鍋體和可傾架或撐角組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱或者電加熱。

鍋體材質(zhì)：

(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

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