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發布時間:2020-12-07 15:55  
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翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們經銷批發地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!江南地區有首歌謠很形象地概括了米酒的營養和受歡迎程度,“浴后喝碗甜酒釀,春解困乏秋解饞,冬行十里不覺冷,夏走百家口不干。
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咱大中國的餐桌文化里,
可謂是無酒不成宴。酒逢知己千杯少
今天小編給大家介紹一款地窖酒
《客泉醇》雙蒸地窖酒
雙蒸地窖酒,選用農家優良稻米、山泉水、傳統酒餅,以傳統雙蒸方法釀造而成,再將酒封入瓦壇,埋窖于泥土之下,經數年窖藏后,啟蓋其味醇香,入口柔,不上頭,具有養氣等功效。長期飲用養生,乃自飲、送禮之佳品。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們廠家直銷地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!總而言之,翁源人敬酒離不開一個“順”字,這是翁源人獨特而誠摯的祝酒詞,意思是希望他人方方面面都能夠順順利利。
雙蒸地窖酒以大米為原料, 汲取客家山區之甘泉,采用古老草藥客家酒餅為糖化發酵, 后經柴火兩次蒸餾,掐頭去尾,酒質純正無雜味。將酒灌入酒壇,密封,埋入無污染泥土地下,月久年長。 傳統工藝釀造而成的土窖米酒,具有米香突出,蜜香幽雅,入口綿甜,落口甘潤,濃而不烈,醉不上頭的特點。醬汁型酒主要由醬汁,微焦(但不是首先)組成,香氣細膩,復雜,柔軟。另有原漿米酒加入多種名貴中藥炮制,埋于地下的陳年老補酒,具有很多對身體有幫助的功效,不同藥材具有不同的功效,長期飲用益壽。
翁源縣翁城鎮鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們廠家直銷地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃,高不要超過24℃,否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。
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美酒酒窖之二:酒窖內部設施
一、酒窖內部設施
酒窖內部設施要求不太高。需配備下列用具:
1.酒架. 采用木質結構或金屬結構都可以。為了便于拿取,架子不必做得太深太高。每層上都要有格架,把架子縱向隔成若干小格,以便按品種堆放酒品。
2.梯子. 用于存貨和取貨。
3.推車. 用于搬運貨物。
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