廣州工廠廚房設備工程高性價比的選擇 富邦廚具設備定制

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廚房照明燈具

煮飯的情況下大多數都覺得有點兒熱，就算是冬季。因此大燈一般照明白光燈，3605k～4205k，色度充裕并且勻稱，大約每2平米配一個燈。比大燈更關鍵的是臺面的照明燈具，在廚房櫥柜的里側配一排led燈帶，用墻面做泛光出來，一定要用偏暖的白光，3000～3605k，那樣不僅臺面光照強度很充裕，還能讓食物看上去更，引起煮飯興趣愛好。廣州工廠廚房設備工程

還有一個獨立照明燈具便是水槽的上邊，一般會在水槽上方留一個軌道射燈。但應用實際效果很差，由于用水槽的情況下身體前傾把燈光效果遮擋了。解決方案——把軌道射燈靠右邊裝，另外挑選一個可調式方位的燈，斜著照就可以，處理擋住難題。假如廚房聯接了生活陽臺，能夠 立即在陽臺做一個蔬菜水果筐。廣州工廠廚房設備工程

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冷菜廚房

冷菜廚房是生產加工制做、出品冷菜的場地。冷菜制做程序流程與干鍋菜不一樣，一般多為本生產加工烹調，再切配備盤，故冷菜間的設計方案，在環境衛生和全部工作中工作溫度等層面有更為嚴苛的規定。冷菜廚房還可分成冷菜烹飪制做廚房（如生產加工制做鹵汁、烤串或腌漬、拌燙冷菜等）和冷菜擺盤出品廚房，關鍵用以制成品冷菜的擺盤與派發。廣州工廠廚房設備工程

中式點心廚房

中式點心廚房，是生產加工制做面點、小點心及飯粥食品類的場地。中餐館別稱其為小點心間，西餐多叫蛋糕店房。因為其生產用材的獨特性，特色菜制做有顯著不一樣，故又將中式點心生產稱之為白案、菜式生產變成紅案。各餐館職責分工不一樣，中式點心廚房生產每日任務也不盡一致。有的中式點心廚房還包含甜點和朱古力小餅等制做。廣州工廠廚房設備工程

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完整的廚房工程是什么樣的？包括以下幾點:

1.廚房規劃:首先，我們應該考慮我們的廚房是做什么的，也就是說，餐飲類型的定位是酒店、酒店、食堂還是快餐需要根據實際情況來規劃。酒店廚房工程和酒店、食堂、快餐不同，必須根據情況進行分析。2、布局設計:其次是設計，在設計要求上，如果要求高，可以找專業的廚房設計顧問公司。在實用性上，可以找廚房設備工程公司。3.設備訂單:第三，設備訂單可以選擇更多廚房設備工程制造商進行報價，然后在這些中間進行比較，后選擇。

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按戶型設計布局:房型大小和固定結構不得隨意改變。廚房結構有長方形、正方形、狹長形、不規則形狀，廚房布局按實際戶型設計。

常見布局有l型廚房、一字型廚房、二字型廚房、u型廚房。 儲藏物布局合理:儲藏物也是廚房布局的重點工程。一般設計廚房儲物布局，建議分為上-中-下三個板塊，遵循上輕、中常規、下重的儲物原則。整體儲物空間實用美觀。 柜臺、柜臺高度:操作柜臺、柜臺合理的高度設計，能讓用戶愛上廚房。