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發布時間:2020-09-14 02:23  
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殺菌鍋分類牛板筋高壓殺菌鍋廠家牛板筋高壓殺菌鍋廠家
豐昌殺菌鍋的殺菌方式上
分有三種:牛板筋高壓殺菌鍋廠家牛板筋高壓殺菌鍋廠家
1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、牛板筋高壓殺菌鍋廠家蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。牛板筋高壓殺菌鍋廠家牛板筋高壓殺菌鍋廠家
3、牛板筋高壓殺菌鍋廠家淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品牛板筋高壓殺菌鍋廠家牛板筋高壓殺菌鍋廠家



1000型食用菌殺菌鍋介紹
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豆干夾層鍋牛板筋高壓殺菌鍋廠家
牛板筋高壓殺菌鍋廠家豆干夾層鍋,夾層蒸汽鍋,夾層鍋廠家進行星攪拌炒鍋和普通夾層鍋一樣都帶有攪拌功能,鍋體半球形一次旋壓成型的,加熱方式上都差不多,但是要比普通夾層鍋要貴很多,夾層蒸汽鍋主要是因為行星炒鍋的攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,行星攪拌炒鍋配有調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生,變頻調速動力,運行平穩,液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,夾層鍋廠家可傾斜90度角,這樣倒料時沒有死角便于清洗,控制方式是全自動微電腦控制,操作簡單方便,所以投入的成本與和產生的效益是成正比的。殺菌后并非達到完全無菌,只是殺菌后的產品不含有致病菌,殘存的處于休眠狀態的非致病菌在正常的食品貯藏條件下不能繁殖生長,這種無菌程度被稱為商業無菌。牛板筋高壓殺菌鍋廠家


