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發布時間:2021-01-13 02:59  
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菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些
大家在挑選菠蘿的時候,可以看菠蘿的顏色來挑選,表面鱗葉呈橙黃色的,一般為九分熟,適合當天吃。而呈亮黃色、兩端微帶著青綠光澤的,多為八分熟,買回去放兩天再吃比較合適。切開后,呈黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿為品;劣質果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。如果比較金黃的,那就說明菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些,甜度比較高一些。如果是比較青澀的,那就說明是還沒有熟透的,這種菠蘿比較脆,但是口感稍微澀一些,沒那么香甜,好處就是保存時間比成熟的要長一些,可以多放一段時間。

南杏仁雪梨湯
南北杏有理氣平喘、化痰涎、雪梨性寒汁多,能增加人體之津液,由津入血,由血入肺循環,故對血熱津傷之肺燥者有一定。冬天是感冒多發季節,常飲此湯有清熱生津、化痰、的作用。南杏仁可以有化痰的效果,和雪梨一起搭配,可以有的效果,而且還可以有化痰的效果,適合秋冬季節。
做法:
1.先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。
2.燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。
臍橙是不分公母的,肚臍是它的復果
挑好吃的橙子看肚臍眼。臍橙是不分公母的,肚臍是它的復果,跟很多人認為的不同,臍橙要挑肚臍眼小的,如果從大肚臍這里把橙子切開,你就能夠看到里面有小塊果肉,周圍有一圈白色的筋絡,這個就是橙子的復果,不好吃。小肚臍的橙子口感好,水分多,肚臍大或者突出的口感很差,水分少,下一次在挑選橙子的時候,不要忘了這一點。
挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。 2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點點的,那是腐爛的標志,要注意辨別哦。 3、要挑選表皮上有黏黏的膠質,那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。 4、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,沒有什么味道的話,證明木瓜還未熟透。如果有發臭的話,一定不要買,有可能木瓜內已經腐爛發霉了。
