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發布時間:2020-12-17 07:59  
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這種通過現代化技術深加工出來的淀粉與原淀粉相比,具有透明、黏度高、抗老化、穩定性好的物理性和良好的保水性能,它廣泛應用于食品、醫1藥、化工和其他工業。目前,國內市場對各種深加工的紅薯淀粉需求量上百萬噸,而國產量卻不足一半。作為食品、造紙、紡織、石油等行業需求較大的變性淀粉(酸變性淀粉、氧化變性粉和羧烷1基變性淀粉等),我國的年需求量在400萬噸以上,僅方便面市場就需近30萬噸,可國產量僅10萬余噸,其余都依賴進口。此次施肥以鉀肥為主,追施鉀肥,可使莖和葉柄加粗,使之保持幼嫩狀態,并能促進薯塊膨大。因此,在利用紅薯加工變性淀粉方面,有著非常大的市場空間。
極具競爭性。作為一種作物,木薯在生產中已經具有優勢,如單位面積產量高、耐旱并適應貧瘠土地以及在種植和收獲過程中有很大的靈活性。它作為淀粉的來源極具競爭性:按干重計算,其塊根含有比幾乎任何其他糧食作物更多的淀粉,淀粉易于采用簡單技術提取。烘房干燥法的優點是投資小,同時烘房可作粉條烘干室,缺點是生產效率低,耗時長,勞動強度大,產品干燥不勻,室內溫度變化大,淀粉易糊化。出口價格始終低于歐盟和美國產的馬鈴薯、玉米和小麥淀粉,如目前泰國產的木薯淀粉每噸售價約225美元。
作為由農發基1金和糧農組織推動的一項計劃,《全球木薯發展戰略》認識到在以市場為動力的商品鏈方式范圍內加工新鮮塊根來生產諸如淀粉這種副產品具有重要意義。然而,盡管在過去25年中全球對木薯淀粉的需求已經增長,但只是在泰國,木薯完成了從主糧到加工業產品和原料的轉換。每生產一噸淀粉就要產生15—20立方米的廢水(數據僅供參考)。
維修保養小知識:分離機常見故障及排除.使用時,磨漿分離機磨片間隙應調整為0.5毫米左右,操作時先擰上部的手柄以使螺旋旋緊,然后回退90度即可;如果刨碎分離和磨漿分離機在工作時出現主軸卡碰,應立即停車檢查;制粉機組工作時,若發現刨碎分離機的電流表長時間處于超載狀態,應調整清洗機的喂入量.若發現軸承損壞應及時更換同型號的軸承,刨碎分離機和磨漿分離機一定要嚴防鐵石等硬雜物進入機內,以免損壞機件.每小時能加工1噸鮮薯的小型設備.特別適合于鄉鎮企業和專業戶用于馬鈴操作時。它還具有用于非食物產品的優良特性,如藥品和熱塑性生物降解塑料。