玉米面產(chǎn)地承諾守信「在線咨詢」

用玉米粉經(jīng)高溫高壓工藝制成的面條Corn noodles：玉米粉改良食品中較好的一種，成品已經(jīng)熟化,使用80度左右的溫水浸泡十分鐘左右(無硬心)就可以食用，顏色金黃、口感順滑、筋道，有淡淡的玉米輕香。涼拌、放湯或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的營養(yǎng)成份和調(diào)理功能，并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點(diǎn)。將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團(tuán)，下劑后用手捏成窩窩形狀，在窩窩內(nèi)加入拌好的餡子，撮窩窩的上邊緣，逐漸團(tuán)成圓團(tuán)，上籠蒸熟即成。

                                               玉米饅頭的做法

   我和媽媽一樣，對(duì)粗糧情有獨(dú)鐘，媽媽每次做饅頭都喜歡做幾個(gè)粗糧的饅頭，

玉米面的，是我愛吃的，這次跟媽媽學(xué)習(xí)做的玉米面饅頭，也很好吃，而且

營養(yǎng)價(jià)值高！

   1.面粉 玉米面，白糖放入容器中

   2.酵母用溫水化開

   3.酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵

   4.面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大

   5.取出，揉勻，醒20分鐘

   6.醒好的面團(tuán)，搓成長條，揪成大小合適的劑子

   7.揉成一個(gè)圓饅頭

   8.饅頭全都揉好后，蓋上保鮮膜，再醒20分鐘

   9.鍋中放水，放入醒好的玉米面饅頭，大火上氣后，中火蒸20分鐘，再虛蒸3

分鐘

   10.出鍋即可!

   肥城喬氏面粉有限公司位于五岳之首--泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。

2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、

玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條，年可加工小麥9萬噸，

日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條，年加工玉米6萬噸，玉米面營養(yǎng)價(jià)值

高，是現(xiàn)在人們主食的一部分，而且備受人們的青睞！歡迎各界朋友前來咨詢！