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發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 03:44
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五香居榮譽(yù)
2014.5 江南大學(xué)食品學(xué)院第五屆董事會(huì)副董事長(zhǎng) 江南大學(xué)食品學(xué)院
2015-2019 江南大學(xué)食品學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)基地 江南大學(xué)食品學(xué)院
2016.12 孫洪留在2016年榮獲菜市場(chǎng)考評(píng)工作中被評(píng)為“先進(jìn)商戶”
2017.9 江蘇省特產(chǎn)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
2017.11 愛心企業(yè)單位 常州市金壇區(qū)茅驢志愿者協(xié)會(huì)
2017.12 健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展共同體成員單位 江南大學(xué)食品研究院
2017.12 江南大學(xué)食品學(xué)院第六屆董事會(huì)董事單位 江南大學(xué)食品學(xué)院
五香居作為戰(zhàn)略合作商亮相“中國(guó)新零售博覽會(huì)暨2021新渠道春季選品展”
3月20日-3月22日，中國(guó)新零售博覽會(huì)暨2021新渠道春季選品展在中國(guó)杭州蕭山水博園寶盛會(huì)展中心圓滿舉辦。
五香居作為戰(zhàn)略合作商在此次選品展上亮相，除此外，歐萊雅、褚橙、李子柒品牌、太平鳥、同仁堂在內(nèi)的眾多也參與了此次展會(huì)。
五香居展位前吸引了一眾渠道商前來對(duì)接，當(dāng)場(chǎng)立即合作了某小程序帶貨項(xiàng)目，單次團(tuán)購金額達(dá)到4位數(shù)。
作為百年非遺歷史品牌，五香居包含醬牛腱、老鹵豬蹄、茅山貢鵝、鹽水鴨、豬耳片等餐桌鹵味系列；旗下還有你好鴨休閑鎖鮮裝產(chǎn)品，多次登陸了薇婭的直播間，還有雪梨、林依輪、李溪芮、主持人李靜等網(wǎng)紅明星也為其直播帶貨，除此外，也與每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、蘇寧小店、叮咚買菜、美團(tuán)買菜等一些的渠道展開合作。
鹵味是個(gè)大賽道。近10年，國(guó)內(nèi)鹵味市場(chǎng)野蠻生長(zhǎng)，光說鴨貨，就冒出絕味、煌上煌等好幾個(gè)上市品牌。
然而，早在2005年，“五香居”傳承人孫洪留，就把鹵味做到年銷售 2 個(gè)億。
錯(cuò)失風(fēng)口后，2016 年，他重頭再來，創(chuàng)辦了“你好鴨”，2 年開出了 500 家門店——大起大伏中，他總結(jié)出了什么？
孫洪留的身份很多，初是農(nóng)民，擺攤賣菜的小攤主，到現(xiàn)在他更為人所熟知的身份是“五香居”的傳承。
2016 年，孫洪留又新創(chuàng)辦了“你好鴨”，到目前為止，兩個(gè)品牌已經(jīng)在全國(guó)擁有了近600 家直營(yíng)店和加盟店。
