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發(fā)布時間:2020-11-11 02:15  
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現(xiàn)在市場上、飯店里做燴面坯的機器不少用的是自己的產(chǎn)品。這次,他發(fā)明的“烙饃機”看上去更像一個小型的面點廚房。隨著我國加入WTO,企業(yè)的直接經(jīng)營活動將擴(kuò)展到國際市場,而國際市場的用戶超前意識將更加強烈,企業(yè)不可等閑視之。“把面粉放進(jìn)去,設(shè)備自動和面,然后擠成面團(tuán),壓扁后投入烙餅的平臺上,人工轉(zhuǎn)動幾下,就成了。每小時可以生產(chǎn)700張烙饃。”由于還是屬于半自動化產(chǎn)品,需要人工操作,關(guān)鍵的轉(zhuǎn)餅、成型是人工完成,所以烙饃保持了手工的味道,口感筋道。“不僅能做河南的烙饃,河北的烙餅、春餅、鴨餅等都可以做。”對于經(jīng)營烙饃的飯店來說,也可以節(jié)省不少人力。劉傳玉說,像燴面機一樣,這種設(shè)備也可以包裝成小的創(chuàng)業(yè)項目,在菜市場或者居民區(qū)專門經(jīng)營現(xiàn)做現(xiàn)賣的烙饃、春餅。
日益激烈的競爭形勢,使食品機械企業(yè)不得不找新的發(fā)展亮點來穩(wěn)固自己在行業(yè)內(nèi)的地位。我國地大物博,人口眾多,各地的生活水平不一樣,各地的風(fēng)俗習(xí)慣不一樣,各地的用戶需求不一樣。縱觀行業(yè)形勢,提出以下發(fā)展亮點:網(wǎng)絡(luò)推廣。傳統(tǒng)的推廣方式已經(jīng)跟不上電子信息化時代的腳步。網(wǎng)絡(luò)推廣成為了食品機械企業(yè)的重頭戲。在行業(yè)網(wǎng)站做更加專業(yè)的推廣是不二選擇。
食品機械行業(yè)每年都在進(jìn)步,發(fā)展勢頭良好。只有倒閉的企業(yè),沒有倒閉的行業(yè)。食品機械企業(yè)需要抓住自己的發(fā)展亮點,才能在行業(yè)內(nèi)立足。
沒吃過烙饃的朋友,單看這烙饃的樣子,會覺得“烙饃”和北方的單餅,還有很多地方的煎餅一樣?烙饃作為一種徐州特有的面食,
已有著2000多年的歷史了。如果再炒上一盤辣椒炒雞蛋,煎上一鍋辣椒疙瘩,用烙饃卷著吃,更是妙不可言。
作為一種主食,徐州人以特有的靈氣和豐富的想象,把烙饃泡在湯里吃像喝面葉一樣;可以卷油條吃,卷馓子吃,大凡炒菜也都可以卷著吃;也可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜吃……
安徽強盛食品機械廠,是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。