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生態(tài)溫室餐廳是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營(yíng)空間內(nèi),使顧客在一種自然的環(huán)境中盡情娛樂、得到放松.

生態(tài)溫室餐廳要具有良好的采光屋面,能透過陽光,保溫和蓄熱能力強(qiáng),減少溫室散熱,溫室效應(yīng)強(qiáng).溫室的長(zhǎng)、寬、脊高和后墻高、前坡屋面和后坡屋面等規(guī)格尺寸及溫室規(guī)模要適當(dāng).一般上部覆蓋一定厚度的草苫,來在寒冬保暖.

生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè),以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局,結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀,立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境.生態(tài)餐廳有很多的種類,滿足各種需求。

在農(nóng)業(yè)行業(yè)中，溫室大棚也在逐年的更新?lián)Q代，從有立柱的大棚到無立柱的大棚，從薄膜溫室到玻璃溫室一步一步的發(fā)展，生態(tài)溫室大棚是在溫室的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造，大大增加農(nóng)作物產(chǎn)量的一種溫室大棚。

一般生態(tài)餐廳建在城市周邊，可以在餐廳周圍種植大量樹木、或者花卉，營(yíng)造一個(gè)比較好的環(huán)境。讓食客在進(jìn)入餐廳前一路欣賞風(fēng)景，營(yíng)造良好的心情。生態(tài)餐廳有不同類型，布局也是不一樣的，大家可以根據(jù)自己的需求選擇合適的生態(tài)餐廳建設(shè)。