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電磁灶的分類

電磁灶一般按感應線圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類。低頻電磁灶一般直接使用工頻電流（50Hz或60Hz)，故又稱為工頻電磁灶；山東爐旺達節能電器科技有限公司專業致力于商用爐灶的描繪和制造。而高頻電磁灶是利用工頻變成高頻后的電流(20kHz以上）。由于其使用電流頻率不同，故而兩種電磁灶的結構、電路和性能特點各不相同。在家用電磁灶中，使用較多的還是高頻電磁灶。

   大功率商用爐灶，根據型號不同對應專配的做功線盤裝置，鍋心磁弱區僅約30~50mm左右，做功線盤感應作用加熱效果按層次從鍋底依次從強到弱向鍋壁延伸，鍋底部Φ320~400mm主熱延伸至鍋壁Φ320~800mm全加熱；由于其使用電流頻率不同，故而兩種電磁灶的結構、電路和性能特點各不相同。完全克服了大多數大功率商用爐灶加熱不均勻（如底溫上熱）或火力不夠以及大炒鍋加熱面積不夠等的缺點。

山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩定性。

   山東爐旺達廚業有限公司是專業商用電磁灶廠家。公司擁有一支多年商用爐灶，商用電磁灶設計及生產經驗豐富的工程師，專業創新的設計、先進的制作工藝流程、嚴格的品質控制、真材實料選材。“以信譽求發展，以質量求生存”，我們將珍惜每次與您合作機會，期待您的光臨與指導，讓我們攜手發展，共創未來，建設節能的和諧社會。商用電磁灶是一個用于烹飪食物的革命性設備。其可靠的性能和方便的操作，通過先進的技術設計淋漓盡致地表現出來。我們將以嶄新的姿態，誠摯的心情，精益求精的產品，在平等互利的基礎上接受一切方式的合作。