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發布時間:2020-11-15 10:51  
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荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點,經營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠銷國內外。荔枝除鮮食、干制外,果肉還可罐制、漬制、釀醋和制成其他加工品,是發展食品工業的重要原料。荔枝的核含有57%的淀粉,也可釀酒,每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜,為發展養蜂業提供了很好的蜜源。水果醋是近幾年從日本、美國開始流行起來的新飲品,可以直接飲用,不同的水果醋有不同的保健功能。果皮、樹皮、樹根含有大量單寧,是制藥的原料,種子亦可入藥。
荔枝醋,是指以 荔枝經發酵而成的醋、再兌以荔枝汁等原料而成的果醋飲品。和我們平時所說的米醋不是一回事。 荔枝醋兌以 荔枝汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。水果中含有的果酸屬不揮發性有機酸,風味優良,在果醋生產中可直接進入成品中,改變了果醋中不揮發酸和揮發酸(主要是醋酸)的比例,使食醋的刺激酸味減弱而變得柔和,從而提高果醋的口感質量。荔枝醋不具備保健功能,但是還是具有很好的開胃的效果,火鍋、烤肉等時候,飲一口非常解膩。荔枝醋、荔枝飲品
果醋其實是以蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨等水果為主要原料,含有很多的天然芳香物質有機酸,保持獨特的水果香氣,富含維生素、礦物質等。同時,果醋具有多種功效,如開胃解膩、非常爽口,促進食物中鈣、磷等營養物質的吸收等。荔枝醋是現在非常受歡迎的一款飲料,酸甜爽口,歡迎咨詢。果醋發展1、果醋品類意境日益成熟,已經具備全國化銷售的氛圍,適合百事的全國化推廣需要。荔枝醋、荔枝醋飲品、荔枝醋飲料、瓶裝荔枝醋、荔枝醋飲品