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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 03:44  
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次氯酸在細(xì)菌方面有效嗎?
氯對(duì)于滅活細(xì)菌是非常有效的消毒劑。 在20世紀(jì)40年代進(jìn)行的一項(xiàng)研究調(diào)查了大腸,銅綠假單胞菌,沙門氏菌和志賀氏痢疾滅活水平隨時(shí)間的變化 (Butterfield et al., 1943). 研究結(jié)果表明HCLO比CLO-(又名氯漂白劑)可以更有效地滅活這些細(xì)菌。 這些結(jié)果已經(jīng)被若干研究人員證實(shí),其結(jié)論是在滅活細(xì)菌方面,HCLO比CLO70-80倍。 (Culp/Wesner/Culp, 1986). 自1986年以來(lái),已有數(shù)百篇出版物證實(shí)了HCLO優(yōu)于CLO- (點(diǎn)擊這里訪問(wèn)研究數(shù)據(jù)庫(kù)). HCLO可能比CLO更有效 - 原因有兩個(gè),首先是因?yàn)樗哂兄行噪姾?,因此可以很容易穿透?xì)菌帶負(fù)電的細(xì)胞壁。 第二個(gè)原因是因?yàn)镠CLO具有比CLO-高得多的氧化電位。
哪些行業(yè)正在使用次氯酸?
次氯酸(HCLO)正用于餐飲業(yè),食品和飲料加工,畜牧業(yè),農(nóng)業(yè),醫(yī)院,學(xué)校,游輪,水處理和制藥業(yè)。
餐飲業(yè)中如何使用的次氯酸?
餐飲業(yè)將次氯酸(HCLO)用作農(nóng)產(chǎn)品,肉類,家禽和海鮮的免沖洗消毒劑。 HCLO可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。HCLO用于保證食品接觸表面以及所有廚具,砧板,餐具和器具的衛(wèi)生。 HCLO是一款的洗手液。它還取代了清洗水槽,浴室和地板的有毒化學(xué)品。 HCLO用于清潔餐飲業(yè)的桌子和休息區(qū)。它可以通過(guò)軟管或起霧器廣泛進(jìn)行大面積消毒。
微酸性電解水(次氯酸水)能夠很好的去除菜類氣味(甲硫醇、二硫酸、二甲二硫)、廁所異味(氨)、畜禽養(yǎng)殖臭味、刺激性酸味(丙酸)等,對(duì)臭雞蛋氣味()、臭魚氣味(三)、汗臭味(正丁酸)、鞋襪臭味(正戊酸、異戊酸)的去除也能達(dá)到40%左右,如果適當(dāng)提高電解水的使用量,其去除效果還會(huì)有一定提升。
次氯酸水屬于氧化分解臭氣,能快速分解垃圾臭,魚臭,臭,,寵物臭,大蒜味,味,甲醛氣味等。