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發(fā)布時(shí)間:2021-06-25 08:07  
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CIP即為完全不用拆開(kāi)機(jī)械裝置和管道,即可進(jìn)行刷洗、清洗
CIP即為完全不用拆開(kāi)機(jī)械裝置和管道,即可進(jìn)行刷洗、清洗。在清潔過(guò)程中并能合理地處理洗滌、清洗與經(jīng)濟(jì)性,能源的節(jié)約等關(guān)系,是一種優(yōu)化清洗管理技術(shù)。CIP裝置適用于流體物料直接接觸的多管道械裝置,如果汁飲料、乳品、濃縮果汁、豆?jié){采用就地清洗(即CIP清洗)是飲料生產(chǎn)廠普遍使用的方法,是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。清洗的目的是**設(shè)備及管壁上的殘留物,保證達(dá)到衛(wèi)生指標(biāo)。在一般情況下,連續(xù)使用6∽8h必須進(jìn)行一次清洗。在特殊情況下,當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力顯著降低時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行清洗。

植物精油提取設(shè)備油脂分離法
植物精油提取設(shè)備油脂分離法又稱,吸附法,這是源自法國(guó)的古老萃取方法。(植物精油提取設(shè)備)這種方法利用了油脂能很好地吸收植物花朵中所含精油的能力,主要用于植物花瓣的萃取。因?yàn)榛粝潞笕詴?huì)持續(xù)地分泌出精油,所以利用這種方法萃取得到的精油量較多。方法是將洗凈的新鮮花朵置于涂滿厚厚油脂(多為植物油)的玻璃板上,再將這樣的玻璃板一塊塊疊起,捆在一起放在太陽(yáng)底下,讓熱力融化花朵并釋放出精油,其后,依花的種類來(lái)決定翻轉(zhuǎn)時(shí)間。

玫瑰油提取方法及工藝步驟
玫瑰油的提取方法主要有蒸汽蒸餾法、浸提法和超臨界提取法。其中蒸餾法非常方便,而且不必使用化學(xué)溶劑,所以現(xiàn)在的應(yīng)用仍然很普遍。其工藝步驟如下:1、發(fā)酵,用15%的永將玫瑰花浸泡起來(lái),一方面使玫瑰花不致腐爛變質(zhì), 另一方面可以使鮮花中的油擴(kuò)散出來(lái)。2、蒸餾,將鹽水浸過(guò)韻玫瑰花30kg、鹽水60kg放入蒸餾瓶中,進(jìn)行常壓蒸餾。釜溫控制為105度~106度;餾出液冷凝后的溫度為28~36度。當(dāng)餾出液無(wú)香味或?qū)瞿旱卧诓AО迳希瑹o(wú)油滴出現(xiàn)時(shí)即可停止蒸餾。

擠壓法適用于蕓香科柑橘屬植物的表皮,就是我們所說(shuō)的果皮
擠壓法適用于蕓香科柑橘屬植物的表皮,就是我們所說(shuō)的果皮。如果我不說(shuō),你會(huì)不會(huì)認(rèn)為檸檬、甜橙、葡萄柚這些植物,是用它們的果肉去萃取呢?它們的果肉還是留給榨汁機(jī)吧,精油的萃取需要的是它們的果皮哦。早期,人們是用手工壓榨的方式來(lái)萃取果皮里的精油,進(jìn)入20世紀(jì)后則采用機(jī)器使用離心分離法去收集精油。擠壓法萃取得到的精油與植物本身的香氣接近,但容易混有雜質(zhì),容易氧化,所以采用擠壓法萃取的精油開(kāi)封后需要盡快用完。
