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發布時間：2020-12-01 09:07
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刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到緊密的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
產品詳情請咨詢諸城匯康食品機械有限公司，主要產品有機械滅菌設備系列，滾揉機系列，斬拌機系列，鹽水注射機系列，夾層鍋系列，真空包裝機系列，拌餡機，強流風干機系列及一些非標產品，廣泛應用于肉類、水產、罐頭食品、果蔬深加工、調味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調味品等諸多行業，產品暢銷全國各地，并遠銷東南亞、中東、東歐和非洲等十多個國家和地區。4、千葉豆腐高速斬拌機選用進口軸承*電機符合歐標，抗過載能力強。
山東諸城匯康食品機械有限公司：整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，肉糜斬拌機廠家直銷，料轉拌、乳化效果好。
4.轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
匯康公司員工始終以飽滿的熱情，真誠的合作態度，雙贏的經營理念，熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導洽談.
斬拌機操作說明斬拌機日常維護
多功能魚肉斬拌機一年保修斬拌機操作規程及日常檢查維護常識
一、本機應由專業人員操作，并能熟練掌握該機的基本技能。
二、開機前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內及肉料中有無異物，切忌將其帶入鍋內。
三、每次的斬拌量應少于80%的鍋容量。
四、工作時，首先啟動攪拌速度按鈕，再緩緩的上料，出料過程也該在慢速過程中。
五、正常加工時應保持鍋蓋封閉狀態，切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。
六、斬拌機使用檢查將轉到從低速往高速慢慢控制，按照需要進行轉鍋和轉速的調整。工作結束先將“轉鍋”停止，在逐級停止“轉刀”按照“先開刀，后開鍋，先停鍋，后停刀”的原則
七、每天工作結束后，應及時對機器進行清洗，防止時間久后，原料進去軸承等縫隙固化，影響使用，清洗時注意不要用水直接沖洗操作臺，可用濕抹布擦拭。
八、斬拌刀定期檢查其磨損情況，遲鈍了需及時打磨，可以用油石，打磨時每把刀的重量應該一樣，保持各個刀片與斬鍋間隙一致，如此可延長斬拌刀具使用壽命。
九、工作中如發現聲音異常應立即停機檢查。
