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產品名稱： 辛癸酸甘油酯 ODO，CAS： 65381-09-1含量： 100%外觀： 無色液體包裝： 25kg/塑料桶 可拆分成份： 辛癸酸甘油酯單體理化屬性： 無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。在食品加工工業中還用中鏈甘油三酯來代替易氧化的乳脂，用來制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。凝固點低，氧化穩定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優于普通油脂。

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辛癸酸甘油酯顏色和性質：辛癸酸甘油酯為無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。廣泛應用于特醫食品、保健品、代i餐食品、減肥產品、固體飲料、功能飲料、嬰i幼i兒奶i粉、老人食品等領域。凝固點低，氧化穩定性好。辛癸酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。辛癸酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優于普通油脂。辛癸酸甘油酯品名：辛癸酸甘油酯  ●辛癸酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride ●辛癸酸甘油酯CAS號：有  ●辛癸酸甘油酯分子式：C21 H40 O5

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中文名稱辛癸酸甘油酯CAS NO.65381-09-1，分子式 C21H40O5，分子量 372.54密度 0.94-0.96辛癸酸甘油酯是無色油狀液體，稍有脂肪味。用于乳化香精的油基，以制備低黏度和穩定性高的奶類食用香精，可配置W/O或O/W型。作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩定劑、增溶劑和香精油基使用，也用作食品生產的消泡劑和防腐劑。產品無色無味、透明清澈，穩定性良好，耐儲存；廣泛用在食品、化妝品和制藥業。這是一種飽和脂肪酸酯。

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中鏈甘油三酯簡稱（MCT) 一種飽和脂肪酸 ,既有長鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特點。廣州展帆—防凍劑GTCC原裝進口您的明智選擇中鏈甘油三酯MCT主要構成是中碳鏈的辛酸酯，癸酸酯，它在人體內對膽鹽和胰酶的依賴性小，比較容易水解吸收并能輔助消化，不會在人體內形成堆積脂肪，且能直接提供的能量是糖類的2倍多【1g碳水化合物=16。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。脂肪酸根據碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。

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廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯沒有顏色、無氣味的全透明液體，其粘度為一般食用油的一半。用于乳粉、奶油粉及其調制產品，幼i童及成人營養品，增加能量來源，加速能源新陳代謝。凝點低，空氣氧化可靠性好。與各種各樣、植物油脂、一些還原劑、都是有非常好的互溶性。其乳狀液性、溶解度、延展性和潤濕性都好于一般植物油脂。是以椰油或棕櫚樹仁油、山蒼子油等植物油脂為原材料，經水解反應、分餾、激光切割，獲得心酸、癸酸與甘油酯化，隨后脫酸、脫干、褪色制取。

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