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海藻酸鈉對人體有沒有危害？

海藻酸鈉這個產品在我們日常生活中應用還是很廣泛滴。

比如：我們平時穿的棉布、尼龍、絲綢等都在印染過程中都會用到海藻酸鈉，海藻酸鈉在印染過程中既不影響活性染料與纖維的染色過程，同時印出的花紋清晰、鮮艷、給色量高、手感好。

食品級海藻酸鈉還會應用于冰淇淋、飲料、仿形食品、健康食品等中。海藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑，而且可作為仿生食品或liaoxiao食品的基材，由于它實際上是一種天然纖維素，可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收，具有降低xueqing膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可預防癥等現代病。Qunyi等研究了普魯蘭糖、海藻酸鈉以及羧jia基纖維素(CMC)共混膜的制備及性能。它在腸道中能抑制有害金屬如鍶、鎘、鉛等在體內的積累，正是因為褐藻酸鈉這些重要作用，在國內外已日益被人們所重視。日本人把富含有褐藻酸鈉的食品稱為“長壽食品”，美國人則稱其為“奇妙的食品添加劑”。

另外，海藻酸鈉在yiyao級方面還可應用到牙模印材、緩控釋片等方面。在化妝品方面還可應該于面膜、化妝品增稠穩定劑等方面。

總而言之，言而總之海藻酸鈉對人體是無害滴。

　海藻酸鈉是食品，且具有較強的親水性，當其倒入水中并加以攪拌，能形成非常粘稠的均勻的溶液，已被用作食品的增稠劑、穩定劑、乳化劑等。海藻酸鈉為什么會水解?低熱值、易膨脹、柔韌度高，具有良好的增稠性、穩定性、凝膠性、泡沫穩定性及防制品老化、促進凝聚等作用。原因是將海藻酸鈉溶液放置時間較長時(夏季3天以上，冬季5天以上)，就很容易出現水解的現，那么如何防止海藻酸鈉水解?

　　1、海藻酸鈉會出現水解現象的原因 海藻酸鈉水解現象通常與存放時間、存放溫度、PH值有關。

　　2、解決海藻酸鈉水解的方法

　　(1)海藻酸鈉存放時間不宜太長，盡量當天的漿當天用掉;

　　(2)存放溫度不宜太高，溫度越高越容易水解,特別是夏季;

      (3)要控制好PH值，當PH值在1～5時海藻酸鈉溶液極易水解;

　　(4)為防止水解，可以在海藻酸鈉中加入相應的防腐劑，如食品級海藻酸鈉中加入食品級苯甲酸鈉，印染級海藻酸鈉中加入百殺得，這樣可有效的防止海藻酸鈉溶液水解。

海藻酸鈉以天然海帶為主要原料加工精致而成，廣泛用于活性染料印花；具有成煳率高，不水解，流動性好，不滲化，同時還具有良好的潤濕性，抱水性，成煳高等特性，用它印制出的花，輪廓清晰，色澤鮮艷，布質光滑柔軟。中等粘度和低粘度的海藻酸鈉都適用于從篩網式印花到滾筒式印花色漿的要求。系統回顧了近年來國內外對海藻酸鈉提取工藝的相關研究,主要包括酸凝-酸化法、鈣凝-酸化法、鈣凝-離子交換法、酶解法和超濾法,簡述了溫度、pH值等因素對提取率的影響,并對比分析了各提取工藝的優勢以及存在的問題。使你的產品輕松提高一個檔次，實際上用低粘度的海藻酸鈉制備印花漿較穩定，這使制備較高含量的印花漿成為可能，這種印花漿可導致在干燥過程中產生致密的膜，使著色率增加。

什么是海藻酸鈉，以二醛和氯化鈣為交聯劑，制備了海藻酸鈣-聚乙烯醇互穿網絡及海藻酸鈣-明膠互穿網絡晾干膜和凍干膜，對材料的結構和性能進行了研究。(I) SEM、FTIR、和TEM分析表明在海藻酸鈣基互穿網絡中，組分間相互貫穿，相容性較好。在此基礎上,綜述了海藻酸鈉結構中羥基以及羧基的功能化改性及其改性化合物的潛在應用,包括氧化、磺化、共聚、酯化等新進展。海藻酸鈣-聚乙烯醇互穿網絡凍干膜孔形狀多為圓形，海藻酸鈉，孔徑范圍為10-150μm。海藻酸鈣-明膠互穿網絡凍干膜孔形狀多為圓球形，類似蜂窩狀，孔徑范圍為500-600μm，從而可以滿足組織工程中不同種類細胞的培養和能量交換的要求。