油莎豆油設(shè)備廠家源頭好貨【悅恒機(jī)械】

油莎豆(Cyperus esculentus)又名油莎草、祖魯堅(jiān)果、地扁桃，是莎草科一年生植物，原產(chǎn)于西亞和非洲。油莎豆塊莖營(yíng)養(yǎng)豐富，用途十分廣泛，是一種重要的油、糧、草兼用的作物。中國(guó)于20世紀(jì)60年代引入種植，有“地下核桃”之稱。油莎豆塊莖營(yíng)養(yǎng)豐富，含有脂肪20% 30%、淀粉20 30%、可溶性糖類(lèi)15% 23%、蛋白質(zhì)8% 12%，粗纖維 8% 10%，此外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有很高的食用價(jià)值。油莎豆的綜合利用價(jià)值很高，具有十分廣闊的發(fā)展前景。目前國(guó)內(nèi)用油莎豆開(kāi)發(fā)的食品較少。

油莎豆(Cyperusesculentus)又被稱作作作作作油莎草、祖魯干果、地扁桃，是莎草科一年生植物，出產(chǎn)地于阿拉瓦和非州。油莎豆根莖營(yíng)養(yǎng)豐富，適用范圍十分普遍，是一種關(guān)鍵的油、糧、草兼顧的農(nóng)作物。在中國(guó)于二十世紀(jì)六十年代引入栽種，有“地底新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的新鮮的核桃肉”之稱。油莎豆根莖營(yíng)養(yǎng)豐富，帶有脂肪燃燒200%、木薯淀粉2030%、能溶糖原15 %、蛋白8 %，膳食纖維素8 %，除此之外，還帶有各種各樣的和礦物，具備很高的服用實(shí)用價(jià)值。油莎豆的開(kāi)發(fā)利用實(shí)用價(jià)值很高，具備十分寬闊的發(fā)展前途。現(xiàn)階段在我國(guó)用油莎豆開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的食品企業(yè)較少。

油莎豆,小名虎堅(jiān)果,剛聽(tīng)說(shuō)這個(gè)名字我想大家都知道這是什么,然而,這種堅(jiān)果早在三年之前就在國(guó)外的各種大小型市場(chǎng).上開(kāi)始銷(xiāo)售,而且市場(chǎng)需求量非常可觀!這種新型堅(jiān)果已逐漸有代替杏仁和普通堅(jiān)果的的趨勢(shì)!油莎豆主要收獲地下核狀根莖果,其播種、管理、收獲、貯藏與花生相似,在我國(guó)南北各地的崗地、林間空地、沙灘附近、丘陵地區(qū)等均可種植,易種易管,抗旱耐澇,既可單種,也可以與其它作物套種(比如瓜地、果園、防風(fēng)林等)。干果重1.8~2.0g ,含有大量的糖分,耐旱、喜光好氣、抗鹽堿,適合種植在黃沙土壤上,因?yàn)檫@樣可以獲得較高的產(chǎn)量、較為發(fā)達(dá)的根系結(jié)構(gòu)和迅速的生長(zhǎng)節(jié)奏，每一 穴可結(jié)果200~300粒。病蟲(chóng)害很少,基本上不用打藥。