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發布時間:2020-10-15 16:22  
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桶裝水設備生產管理規范
桶裝水設備生產管理規范:1. 照明:車間內的照明燈具必須有安全防護罩,以防燈具破碎而污染食品。
2.車間內空氣消毒:在水處理車間、灌裝間、包裝車間、回收空桶清洗消毒車間必須安裝紫外線殺菌燈,安裝數量以每10平方米1只30W功率的燈管計算。每次生產前照射殺菌30分鐘以上。
3.生產攝像監控系統:在空桶回收清洗消毒間、無菌灌裝車間、包裝車間、水處理車間必須安裝有效攝像頭與電腦連接。
桶裝水和瓶裝水都屬于包裝飲用水,只要合規,都是安全的,飲水擔心的是微生物污染,建議平時喝水一定要注意衛生,盡量加熱煮沸后飲用,家用飲水機在使用過程中可能被微生物污染,需要定期清理消毒.現在,很多家庭都使用飲水機喝水,有的還會專門訂購一些桶裝水。不過,一提到飲用水安全,很多人會心存疑問:桶裝水是否安全?飲水機里的水,究竟應該怎么喝?飲水機的水和純凈水、礦泉水有何不同,能否確保安全、健康呢?一般來說,家用飲水機的水主要有3種來源:桶裝水、自己過濾的自來水、自來水。
桶裝水的便捷性無可質疑,但也存在著不可忽視的缺點:
1、桶裝水的質量問題,一直是行業備受詬病的重點。由于部分桶裝飲用水廠游離于監控之外,市場上桶裝水質量參差不齊,甚至不乏小作坊直接灌自來水冒充品牌出售。
2、桶裝水易導致二次污染。桶裝水一般與飲水機搭配使用。水桶的多次循環使用以及飲水機長期沒有清潔,導致水質的二次污染。同時,飲水機容易滋生微生物,根據國家環境檢測部門出具的報告,傳統飲水機內膽超過3個月不清洗,就會滋生大量微生物、殘渣甚至紅蟲,帶來很大的安全隱患。