煙臺維修制冷設備來電咨詢新融制冷冷庫

發布時間：2021-09-25 13:39

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經營性冷庫和自用性冷庫的市場

隨著經濟的不斷向前發展，人們多冷庫的需求量也變得越來越大，冷庫在人們的生產生活中已經變得必不可少，冷庫按照使用者以及使用地方的不同可以分為營業性冷庫和自用性冷庫，雖然發展速度較快，但是由于冷庫行業在我國起步較晚，所以我國冷庫行業現在還處于發展的初期階段，還有很長的路要走。

我國現在冷庫的發展狀況是自用性遠遠大于經營性冷庫，過去我們曾經對日本的冷庫發展進行過一些粗略的統計，統計結果基本上是過去三十年中冷庫企業有所減少，減少幅度大約在8%左右，但庫容量不但沒有隨著企業的減少而減少，反而增加了175%，營業性冷庫的數量只有49％，但庫容卻占全社會冷庫總容積的83％。這項研究結果顯示冷庫行業的發展中經營性冷庫的容量在不斷的增大。

冷庫發展需要腳踏實地研究

隨著我國經濟水平的不斷向前發展，不管是政府部門還是普通民眾對冷庫的應用都重視起來了，現在農產品產業化的發展步伐也變得越來越快，實現食品保鮮防腐的要求變得越來越強烈，這也是我國冷庫倉儲行業發展較快的重要原因。其實現在冷庫行業發展需要的還是進行腳踏實地的研究。

我們先對冷庫行業的發展歷史進行一個非常簡要的了解，自從改革開放以來，我國食品冷凍冷藏行業就開始進行高速發展，所以才有了現在的規模，據相關部門的不完全統計顯示，窩溝各種生鮮食品的年總產量大致在7億噸左右，冷凍食品的年產量在2500萬噸以上，總產值達到520億元以上，年營業額在500萬元以上的食品冷凍冷藏企業大概有2萬家甚至更多，成功的解決了部分人員就業問題，現在冷庫行業的建設較改革開放以來的有著非常大的進步，不僅在容量上面有所增加，并且在建設技術方面有著非常大的進步。

冷庫行業

冷庫行業現在要想實現進一步的質的飛躍必須做到的就是利用更加先進的技術提升冷庫的運作效率，現在一些地區擁有冷藏箱運輸實力的第三方物流服務經營商應該強化與各地的貨物制造商、倉儲經營商、冷藏箱卡車運輸商、配送中心和批發零售商的一體化經營活動，促使冷藏貨物的安全生產、加工、運輸、分銷、零售。一旦在技術及信息系統方面得到了有效的建設，我們所關心的食品安全問題將不再是問題。

近幾年我國也在開始關注一些微型冷庫的建設，其實這種狀況并不是特別好，因為這種冷庫不僅不能很好的適應我國冷藏食品高速發展的需求，并且冷藏在其中的食品也會發生一些狀況，安全令人擔憂。所以不管是自用型的冷庫還是經營性的冷庫在我國都已經蓬勃發展起來了，在一些發達國家的激勵作用下我國冷庫行業也在朝著更好的方向發展。