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發(fā)布時間:2021-10-20 05:30  
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日前,《科學養(yǎng)魚》參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會,美國大豆出口協(xié)會也在本次展會上設(shè)有展臺,走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型,走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,不停地問這問那,展商也是不厭其煩,一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。當時集污設(shè)備不行,開始在平望搞的時候是人工進行吸污的,發(fā)展到現(xiàn)在既有手動的,也有半自動牽引式的,還有單軌的、雙軌的、智能化的。忙里偷閑,我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個比較關(guān)心的問題采訪了美國大豆出口協(xié)會淡水養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)理周恩華先生(以下簡稱周)。
筆者:關(guān)于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個采訪,淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認為該項技術(shù)吸引他的優(yōu)點就是操作方便,完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象,那么您認為它吸引你的地方在哪里?
周:我在昨天的分論壇上將該項技術(shù)總結(jié)為“八型模式”,包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術(shù)先進型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司在引進國外先進技術(shù)的同時,針對我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖條件,進行了全1面改進,從而形成了自己獨具優(yōu)勢的系列產(chǎn)品和成熟配套的養(yǎng)殖技術(shù)培訓服務。我將資源節(jié)約型放在位,可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方。你想我們國家傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘,不干塘魚就不能全部捕上來。冬天凍塘、曬塘,到了第二年你要注水,然后是放養(yǎng),試想全國260多萬公頃的池塘需要多少立方水?如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放,全國將節(jié)省下多少水資源,以及人工和能耗等。
還有池塘自身的污染問題,我們現(xiàn)在國家各級研究所都在池塘水質(zhì)上做文章,為什么?現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個瓶頸:水質(zhì)富營養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降,其實這都跟水質(zhì)有問題。武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司正是看到這一難得的市場機遇,聯(lián)合湖北省水產(chǎn)科學技術(shù)研究所和武漢市農(nóng)科院的部分水產(chǎn)業(yè)專家,從美國和挪威引進國際1先進的工廠化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和智能化漁業(yè)管理系統(tǒng)、養(yǎng)殖設(shè)備。那么,水質(zhì)為什么有問題,我認為是飼料的高營養(yǎng)投入,魚只能消耗飼料的30%~35%,其他的都是作為廢棄物排到水體中了,如果用干物質(zhì)來計算,一噸飼料它的干物質(zhì)是900千克,一噸魚的干物質(zhì)只有20%,也就是說200千克,即一噸飼料中900千克的干物質(zhì)養(yǎng)了200千克干物質(zhì)的魚,相當于700千克的干物質(zhì)全部廢棄在水體中了,沉積在了水底變成厚厚的淤泥,過去正因為如此,一般池塘養(yǎng)了5年以后就要進行池塘修復了,如何修復?1簡單的辦法是排水、換水、吸污,大量使用微生態(tài)制劑改水,種植水生植物吸收營養(yǎng)鹽。一邊修復、再一邊投飼,沒完沒了。現(xiàn)在就簡單了,把魚圈養(yǎng)在一個小范圍內(nèi),污染源直接從水中移走再利用,既解決了水體底質(zhì)污染,又獲得了有機肥,化廢為寶。現(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,江蘇省也專門對此進行了立項。從行業(yè)需求的角度來講,我認為這是個巨大的商機。


1.這是一種微流體水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng),能夠保持池塘中水的充分混合和連續(xù)流動,這對于加快有效處理因飼養(yǎng)而造成的污染負荷至關(guān)重要。池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)1重要的重要原則是通過連接操作安裝在槽上游的曝氣泵來優(yōu)化水的混合和流動。保持連續(xù)的水流和整個池塘的混合可以改變其優(yōu)勢浮游生物的組成和穩(wěn)定性,增加有益細菌的存在,加快污染物分解的速度,并減少易于發(fā)生的水質(zhì)指標傳統(tǒng)的池塘。過度波動。從理論上講,只要可以吃膨化料、只要能適應高密度養(yǎng)殖,都可以進行工業(yè)化流水養(yǎng)殖,當然要是養(yǎng)蝦的話,現(xiàn)在還不行。

的全價復合飼料由于魚類在池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的特定空間養(yǎng)殖,因此需要高質(zhì)量的全價復合飼料以確保1佳的成活率,產(chǎn)量和飼料轉(zhuǎn)化效率(FCR)。該養(yǎng)殖系統(tǒng)不適合低蛋白質(zhì)或低生長性能的飼料。飼料質(zhì)量已經(jīng)成為當今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個主要問題,即使是傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖,如果追求低飼料成本或原料質(zhì)量太多。重點應放在1大限度地降低單位收入成本上。與廉價,低增長的飼料相比,更高質(zhì)量的飼料,如果適當喂養(yǎng),可以實現(xiàn)飼料投入的1大回報。但是流水槽和大池塘的比例也有一個天花板,我認為不可以太高,比例太高的話可能在3~5年內(nèi)沒問題,但是一旦超出了大池塘的凈化能力,也許10年后水質(zhì)又會走到像現(xiàn)在的樣子。

手動或開發(fā)自動抽吸裝置以手動或開發(fā)自動抽吸裝置已被認為是IPRS先進生產(chǎn)技術(shù)的一個非常重要的組成部分。在完全好氧池塘系統(tǒng)中,總廢物負荷仍然是決定水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)和風險的重要因素。通過在日常管理中去除魚糞固體來減少池塘中的廢物積累,將使水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的生產(chǎn)超過系統(tǒng)本身可以承載的更高產(chǎn)量。為了確保實現(xiàn)這一目標,1好使用自動(連續(xù))收集和去除廢物來優(yōu)化去污效果。生產(chǎn)大規(guī)模魚種以滿足初始放養(yǎng)以實現(xiàn)1大產(chǎn)量和系統(tǒng)效率的關(guān)鍵原則是生產(chǎn)大規(guī)模魚類以滿足初始放養(yǎng)要求。從遠距離生產(chǎn)地點或系統(tǒng)購買的大型魚種的長途運輸可能效率低下。運輸這些適合從遠處放養(yǎng)到養(yǎng)殖場的大型魚類的成本可能非常昂貴。在現(xiàn)場種植大規(guī)模魚種以滿足成魚養(yǎng)殖的需要是非常有效的。在商業(yè)化養(yǎng)殖中,小型魚種的成功運輸在一年中的任何時候都不成問題。它是1有效的生產(chǎn)方法之一,以適當?shù)拿芏葍Υ嬖诓煌芏鹊某靥林校孕纬刹煌姆硼B(yǎng)規(guī)格,并終將它們在水槽中商業(yè)化。這可以在IPRS系統(tǒng)中培養(yǎng)。高校科研成果強強聯(lián)和“漁樂仙宮”圓形內(nèi)循環(huán)高效養(yǎng)魚系統(tǒng)最1初由華中農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)學院何緒剛教1授發(fā)明,我公司技術(shù)團隊在何教1授的支持下,結(jié)合實際應用進一步開發(fā)完善,開發(fā)出整體成熟的標準化成套養(yǎng)殖系統(tǒng)。在不同時間需要放養(yǎng)魚類。