專業糧庫專用保溫門窗廠家款式新穎【輝揚】

低溫儲糧有哪些好處?

【1】低溫可以抑制糧食的呼吸作用，減少干物質損耗、延緩糧食陳化和品質劣變速度，保持糧食的新鮮度和食用品質。

【2】低溫可以控制蟲霉的生長發育，減少害蟲危害，防止糧食發熱、結露、霉變。

【3】低溫有利于保持糧食新鮮程度，延緩谷物陳化，解決大米(包括糙米)等高水分成品糧的安全儲藏度夏問題。低溫儲糧需要具備哪些條件?

低溫儲糧需具備的條件是：保溫密閉的倉房、符合國家標準的糧質、冷卻降溫的有利時機、大糧堆密封壓蓋的物料。

1.倉房完整性檢查：倉房墻體、屋頂、地坪檢查有無破損、滲漏、返潮等現象，門窗、照明系統是否完好。

2.設備調試：制冷設備、通風設備等進行調試運行，如有故障及時檢修，確保儲糧期間設備正常運行。做好設備防塵、防潮工作。

3.地上籠安裝：經過布設不同通風途徑比的地上籠儲糧實驗，在制冷通風過程中要做到通風無死角，根據制冷設備及低溫倉要求通風極度均勻特點，通風途徑比應設置在1.1～1.4為宜，四周地上籠距離墻體邊沿≤0.5米（如倉房長29米、寬23米，風道設置一機四道、兩組風道或一機三道、三組風道）。

因此，低溫儲藏有利于保持糧食品質、抑制害蟲發展。但要保持糧堆0～10℃的低溫狀態是很困難的，如要抑制螨類大量繁殖，除進行低溫冷卻外，還要降低糧食水分。

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低溫儲糧可防止儲糧微生物為害

在糧食微生物區系中，中溫性微生物zui多，其生長的適溫范圍在20～40℃，其中包括絕大多數的細菌、霉菌、酵母菌以及植物病原真菌。在通常情況下，導致糧食發熱霉變的主要是中溫性微生物，而高溫性微生物則是糧食發熱霉變的后繼破壞者，低溫性微生物是低溫儲糧時的主要為害者，特別是高水分糧在低溫保管時更要注意這一點。