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              日照透明糯米紙來電咨詢「在線咨詢」

              發(fā)布時間:2021-10-19 03:46  

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              糯米紙一種可食薄膜。透明,無味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果等類包裝,作內(nèi)層包裝以防與外包裝紙相粘。

              糯米紙的制作并不是用糯米做的,也沒有紙的成分。通常,糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠,工人把這些淀粉調(diào)成稀漿,然后濾去雜質(zhì),用熱水沖調(diào)成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機(jī)上,經(jīng)過烘烤后就制得一張張薄而透明的紙,這就是我們平時見到的糯米紙了。淀粉本來就可以吃,遇水可化成糊,現(xiàn)在制成薄薄的片狀,一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是,一些給宇航員吃的食物也會包裹上一層糯米紙,有了這層薄膜的保護(hù),宇航員在沒有引力的宇宙里吃東西,就不會出現(xiàn)碎屑四處飛揚的場面了!糯米紙不是紙,也不是用木頭做的,跟紙沒關(guān)系,它是一種是可以吃的東西。

              諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!


              糯米紙是采用玉米淀粉等食用淀粉制作加工而成的,這是用在包裝糖果上的紙,糖果邊上有一層薄薄的包裹紙,主要用于牛軋?zhí)恰⒈呛J、糖果,有效的防止了食品與外包裝的黏連。

                   濰坊糯米紙在牛軋?zhí)堑陌b生產(chǎn)工作中具有重要的意義,相信大家對于牛軋?zhí)遣⒉粫吧芏嗳诉€吃過牛軋?zhí)恰S幸恍┤擞X得牛軋?zhí)呛苡惭剑耘\執(zhí)且欢ㄒ门疵准埌鼏幔?

                   其實牛軋?zhí)鞘褂门\執(zhí)沁€是非常有必要的,為什么呢?大家也知道夏天天氣比較熱,牛軋?zhí)沁@類產(chǎn)品在高溫下很容易融化,有時候溫度高的話會化得一塌糊涂,根本沒法保存,但是濰坊糯米紙的使用卻可以有效的避免這一現(xiàn)象。

                   以上是為什么濰坊糯米紙多被應(yīng)用于牛軋?zhí)前b工作上的原因,我們廠家也是一家生產(chǎn)濰坊糯米紙的廠家,喜歡我們產(chǎn)品的朋友可以來電咨詢。











              冰糖葫蘆是我們生活中比較常見的小吃,在吃糖葫蘆的時候,相信大家也一定會發(fā)現(xiàn)糖葫蘆的外面包裹了一層半透明的“紙”。這層紙其實就是冰糖葫蘆糯米紙,可以食用。

                   冰糖葫蘆糯米紙雖然名字叫糯米紙,但它的成分和糯米一點關(guān)系都沒有,而是用淀粉、明膠、卵磷脂做成的。將這三種食材加入清水中攪拌均勻后,經(jīng)過多次過濾過篩,雜質(zhì)被去除后,剩下來的就是細(xì)膩的淀粉糊,明膠讓淀粉糊很快凝固,烘干后就做成了我們熟悉的糯米紙。包裹糖果和糕點用普通的糯米紙即可,因為不影響被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

                   冰糖葫蘆糯米紙的實際作用:

                   1、可以起到防粘連的效果:

                   糯米紙的用處就是用于防粘連。奶糖也好,糖葫蘆也好,這些食物的外層都是糖,糖遇熱后融化,會粘連在容器上。糯米紙可以隔開糖和容器,糖粘連在糯米紙上也不要緊,反正這層紙是可以食用的。糖還很容易粘上灰塵,制作奶糖和糖葫蘆的時候,灰塵很有可能依附在糖殼上,糯米紙能夠很大限度保護(hù)糖殼不粘上灰塵,所以有糯米紙的糖葫蘆會更加干凈。我司生產(chǎn)的糯米紙可用于糖葫蘆、糖果等專用產(chǎn)品包裝,同時,生產(chǎn)的糯米粉廣泛用應(yīng)于糖果行業(yè)和食品行業(yè),可根據(jù)客戶要求定制各種規(guī)格的產(chǎn)品并在規(guī)定時間范圍內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù),受到廣大客戶的好評。

                   2、其次還能有效延長保存時間:

                   糯米紙可以隔絕糖和空氣,糖葫蘆一般是在室外售賣的,直接和空氣接觸。空氣中的水分和糖接觸后,糖殼很容易融化,糯米紙的質(zhì)地足夠細(xì)密,不但隔絕空氣,還能將大量水分隔絕在外,保證糖殼在一段時間內(nèi)都是干爽的,不會融化變質(zhì)。當(dāng)糖葫蘆沒有賣完,拿回家里放在冰箱里保鮮,冰箱的濕度也很大,糯米紙也能延長糖葫蘆的保存時間。洋芋淀粉過100目篩后,置于一容器中,加入50-55℃的溫水浸泡,使其乳化,水量為淀粉的2。











                糯米紙方便了用戶包裝糖葫蘆,使買家在購買糖葫蘆的時候,不會為糖葫蘆擱置太久導(dǎo)致糖葫蘆表面的糖出現(xiàn)化了的情況而困擾,同時也不會讓糖葫蘆黏在外包裝紙上。

                   糯米紙不粘糖葫蘆是為了包裝方便,因為糖葫蘆外面是一層糖,所以很黏手,如果想要帶走很不方便,就需要包裝,但是包裝如果使用普通的紙粘上之后無法弄下來,又不能吃,污染了冰糖葫蘆,但是糯米紙是可以吃的,所以包裹上糯米紙既可以方便包裝,又可以吃。

                   在我國北方,糖葫蘆是一種比較受歡迎的小吃,我們走在大街小巷上經(jīng)常能夠看到它的身影,所以,糖葫蘆糯米紙在市場上也是比較受歡迎的。

                   我們公司就是一家生產(chǎn),銷售糖葫蘆糯米紙產(chǎn)品的廠家,有需要的用戶朋友可以撥打我們的聯(lián)系電話進(jìn)行咨詢。














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