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發(fā)布時(shí)間：2021-01-21 20:32
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漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（一）
漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（一）
一、機(jī)械過濾系統(tǒng)
機(jī)械過濾系統(tǒng)的主要功能就是通過不斷的循環(huán)，將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質(zhì)過濾分離出去。以避免它們留在養(yǎng)殖水體中繼續(xù)分解成對水生生物有毒的氨氮等物質(zhì)。
機(jī)械過濾系統(tǒng)設(shè)備分很多種，常見的有微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器、過濾沙缸、精密過濾器等。微濾機(jī)經(jīng)過藍(lán)靈水產(chǎn)設(shè)備的精心設(shè)計(jì)，早已實(shí)現(xiàn)全自動化。如污染嚴(yán)重的城市郊區(qū)、海水或淡水河流被嚴(yán)重污染地區(qū)、內(nèi)陸沒有海水的地方，可實(shí)行全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖，這種養(yǎng)殖模式對外界環(huán)境的依賴性小，系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行后可持續(xù)贏利，但前期土建及設(shè)備投入較高。蛋白質(zhì)分離器是一種氣浮分離裝置，一般用于海水中固體懸浮物和膠狀物的去處除。獨(dú)特的設(shè)計(jì)也不用進(jìn)行人工清洗。而過濾沙缸則是一種需要人工手動清洗的設(shè)備，因?yàn)樗饾u在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被淘汰，現(xiàn)在可用于原水處理上。
二、生物過濾系統(tǒng)
生物過濾系統(tǒng)是指利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)。從而達(dá)到循環(huán)水可持續(xù)利用的目的。
生物過濾系統(tǒng)是整個(gè)水處理系統(tǒng)的核心系統(tǒng)。其中氮循環(huán)是受人關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié)。氨氮含量過高，將會對水水生物造成致命的危害。因此，通過精巧的設(shè)計(jì)、利用專業(yè)培育的生物細(xì)菌對有害物質(zhì)進(jìn)行清除分離，是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)的核心所在。
當(dāng)氨元素存在于魚類的飼料里的時(shí)候，它一般是以蛋白質(zhì)的形式存在。投喂后，大部分蛋白質(zhì)會被魚類吃掉，一小部分未被吃掉的飼料就會散落在養(yǎng)殖水體中。在分解細(xì)菌的作用下，它們逐漸轉(zhuǎn)化成了氨基酸，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成了氨。被魚類吃掉的一部分經(jīng)過魚類的消化，也轉(zhuǎn)變成氨。2、由4-5cm的標(biāo)粗蝦苗養(yǎng)殖成至上市規(guī)格（11-15cm），采用循環(huán)水養(yǎng)殖（6-12個(gè)循環(huán)）、養(yǎng)殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當(dāng)?shù)恼诒挝铩B(yǎng)殖時(shí)間小于60天。殊途同歸的氨在分子態(tài)時(shí)是一種有毒物質(zhì)。在硝化細(xì)菌的作用下，它會被轉(zhuǎn)化成亞*酸鹽。亞*酸鹽是一種不太穩(wěn)定的物質(zhì)。在高氧化還原電位的情況下，會被氧化成亞*酸鹽。此時(shí)如果有反硝化細(xì)菌，硝*鹽就會被轉(zhuǎn)化成氮?dú)鈴乃幸绯觥＿@樣，水體中的氮元素就完成了一個(gè)完整的轉(zhuǎn)化分離過程。
在實(shí)踐中，生物過濾的細(xì)菌需要適宜的條件才能起到相應(yīng)的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統(tǒng)設(shè)備與生物過濾器配套，更對操作者有一定的技術(shù)要求。
三、殺菌系統(tǒng)
殺菌系統(tǒng)是指通過一定的技術(shù)處理，使養(yǎng)殖水體中的生物細(xì)菌落達(dá)到一定的良性動態(tài)平衡。從而減少養(yǎng)殖病害的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。“石斑魚活躍得很，一聽到喂食的信號，就圍攏過來，像家養(yǎng)的寵物，”任建軍養(yǎng)魚養(yǎng)出了心得。當(dāng)養(yǎng)殖病害發(fā)生后，也能及時(shí)有效的地對病害進(jìn)行控制和消除。常見的設(shè)備有臭氧發(fā)生器、紫外線殺菌器等。在類產(chǎn)品的特點(diǎn)是殺菌能力強(qiáng)，安全可控、無有害殘留等。
四、恒溫系統(tǒng)
保持養(yǎng)殖水體溫度恒定對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說十分重要。因此，在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，恒溫系統(tǒng)是必不可少的。恒溫系統(tǒng)可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機(jī)，無論用哪一種設(shè)備，就地取材，減少成本是養(yǎng)殖業(yè)主應(yīng)該密切關(guān)注的。
五、增氧系統(tǒng)
增氧系統(tǒng)包含兩大部分：氧氣源和增氧設(shè)備。當(dāng)養(yǎng)殖密度較小時(shí)，利用空氣來增氧都可以滿足水生生物的需求。而高密度養(yǎng)殖狀態(tài)下，高溶氧對水生生物的成長具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機(jī)不間斷的生產(chǎn)，也可以由多組氧氣瓶組成。在漁場西側(cè)，可以看到，由南到北排列著寬5米，長22米、大小一致的16個(gè)池口。
增氧方式。常見的是氣石曝氣。氧氣源來自于空氣。這種方式因氣泡直徑過大，氧氣溶解效率較差。另外有射流器溶氧，射流器制造的氣泡直徑較小，從而使單位體積的氣體與水接觸的總表面積大大增加。氧氣溶解效率有相當(dāng)大的提高。如果再配備了氧氣錐等設(shè)備，溶氧效率會更好。并且水源水質(zhì)符合GB11607的要求，養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5052的要求。
環(huán)保施壓下，國內(nèi)工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢如何？
由于過度開發(fā)，不但是國內(nèi)，全世界都面臨疾病流行、環(huán)境污染等問題。同時(shí)，隨著人類對水產(chǎn)品的需求日益增長，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)和模式已經(jīng)難以解決現(xiàn)在問題和滿足新興市場的需求。因此，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的局限性需要新型養(yǎng)殖模式來替代，工廠化健康養(yǎng)殖也是在這樣的背景下悄然興起的。一般情況下，蝦體重1g～5g時(shí)日投餌量按總蝦重的7%～10%投喂，蝦體重5g～10g時(shí)按4%～7%投喂，蝦體重10g～20g時(shí)按3%～4%投喂（均指人工配合飼料干重）。
在發(fā)達(dá)國家，室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)發(fā)展成熟，技術(shù)層面和養(yǎng)殖意識起碼比國內(nèi)先進(jìn)10年時(shí)間。國內(nèi)的工廠化養(yǎng)殖發(fā)展起來，也只是一個(gè)機(jī)遇或者是無奈之舉，因此只能算是一個(gè)雛形或者是過度階段，很多工廠化養(yǎng)殖還是沿用以前外塘的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，還有很大的發(fā)展空間和改善空間。武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司致力于開發(fā)、推廣新型環(huán)保型水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖設(shè)備。
工廠化養(yǎng)殖具有節(jié)水節(jié)地、降低病害發(fā)生、減輕環(huán)境影響、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)，隨著國家在環(huán)境政策層面的傾移，工廠化養(yǎng)殖的優(yōu)勢會越來越明顯。工廠化養(yǎng)殖可應(yīng)用于親蝦工廠化繁育、苗種工廠化培育、對蝦工廠化養(yǎng)殖，特別是成蝦的養(yǎng)殖，工廠化養(yǎng)殖在北方市場已經(jīng)相當(dāng)普及，例如山東的濰坊、海陽，遼寧的營口，都是工廠化對蝦養(yǎng)殖的重地。漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（二）六、水質(zhì)檢測系統(tǒng)水質(zhì)檢測系統(tǒng)也可以稱作水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)。
南方可不可以養(yǎng)？工廠里，幾個(gè)20多米深的地?zé)峋徒?0米高的增氧塔，為他們提供了得天獨(dú)厚的水溫環(huán)境。也可以。南方地區(qū)有些有條件的苗場，在冬季空閑時(shí)候也開始嘗試用育苗池養(yǎng)殖對蝦，成功例子不在少數(shù)。目前主要有對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)-MEGA FISCH(德國) 、美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、美國最新的多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。養(yǎng)殖產(chǎn)量為16-20kg/m3 。德國的MEGA FISCH系統(tǒng)采用全自動過濾設(shè)備、三池并聯(lián)式立體養(yǎng)殖系統(tǒng)、恒溫裝置、 逆向水流和海浪、自動清洗和人工海草、自動投餌系統(tǒng)、超飽和氧、保健保潔飼料等硬件條件，取得很不錯(cuò)的成績。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖包括連續(xù)式循環(huán)，、部分循環(huán)、全封閉循環(huán)。連續(xù)式循環(huán)是指富含氧的水從一個(gè)水池流向下一個(gè)水池。部分循環(huán)是指向處理后的水中添加一部分新鮮水后再利用。全封閉循環(huán)是指水重復(fù)利用，獨(dú)立設(shè)置 。主要限制因子還是溶解氧 （決定密度）， 其次是非離子氨和游離CO2 。后來，他們從新聞報(bào)道上了解道，象山也曾有“地?zé)釡厝贝嬖冢谑腔ㄙM(fèi)了大半年在象山及周邊沿海四處勘查，最后確定西周鎮(zhèn)下沈港存在地?zé)豳Y源。上3圖為德國的MEGA FISCH系統(tǒng)，左下是美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，右下是多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)
1、P3~P5苗，長度4-5cm，在靜水、微流水中養(yǎng)殖，使用飼料 活餌料的投喂方式，大充氣，養(yǎng)殖時(shí)間小于30天。
2、由4-5cm的標(biāo)粗蝦苗養(yǎng)殖成至上市規(guī)格（11-15cm），采用循環(huán)水養(yǎng)殖（6-12個(gè)循環(huán)）、養(yǎng)殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當(dāng)?shù)恼诒挝铩B(yǎng)殖時(shí)間小于60天。
“漁樂仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺，連接大專院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)先進(jìn)，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)保可控的養(yǎng)殖設(shè)備。
ZH-SBF浸沒式生物過濾系統(tǒng)
SBF系列流化生物過濾器是我司的1新產(chǎn)品，它利用固體流化技術(shù)和微小顆粒具有巨大表面積的原理與特點(diǎn)，集中了滴濾過濾器和活性污泥法的優(yōu)點(diǎn)，生物膜高度集中、濃度高、凈化，氨氮的轉(zhuǎn)化率能提高2～4倍。它與過去使用的普通生物濾池、生物滾筒、生物轉(zhuǎn)盤、活性污泥等方法相比存在著占地面積小、不易阻塞或生物膜活性好等優(yōu)點(diǎn)。由于提高了水的凈化效率，進(jìn)而可以減少建設(shè)費(fèi)用和占地面積,而且易管理。工人們站在魚池兩邊，從西頭拉著漁網(wǎng)慢慢后退，將魚趕進(jìn)東側(cè)的凈化區(qū)。
養(yǎng)殖槽(流水池)與外塘的建設(shè)布局
一口大塘可建一組3～4個(gè)養(yǎng)殖槽，養(yǎng)殖槽總面積約占大塘面積的1.5%～2.0%。養(yǎng)殖槽墻體與水平面為90°，墻體底部圈梁要穩(wěn)固，墻體要有構(gòu)造柱，要選用鋼筋、水泥等建材，確保墻體堅(jiān)固，墻體及底面需光滑平整。流水池中的池壁預(yù)留3道溝槽，便于插放攔魚網(wǎng)。流水池的規(guī)格為長22.0 m×寬5.0 m×高2.0 m。在流水池的上游安裝氣提式增氧推水設(shè)備，下游建魚類排泄物沉淀收集池并安裝吸污設(shè)備。該項(xiàng)目采用內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，通過過濾、增氧、消毒、加溫控溫等環(huán)節(jié)形成水循環(huán)利用系統(tǒng)，在漁業(yè)生產(chǎn)過程中大大節(jié)約了水資源，不污染環(huán)境也不受周圍環(huán)境污染的影響，可以連續(xù)生產(chǎn)高密度高品質(zhì)高經(jīng)濟(jì)價(jià)值、綠色有機(jī)的生態(tài)水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)。
