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發布時間:2021-10-02 13:25  
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平常喜歡喝飲料的人們,都會或多或少的備一點固體飲料在家里喝,那大家有去了解過固體飲料都有哪些分類嗎?接下來就由山藥固體飲料加工定制公司為大家進行介紹,希望對您有所幫助。
固體飲料分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類.
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在沖調含有B1、B6等B族維生素的固體飲料,怎樣沖調才能使產品效果更好呢?接下來就由山藥固體飲料加工定制公司為大家進行介紹,希望對您有所幫助。
由于維生素B在陽光的照射下會很快分解,所以,在沖調含有B1、B6等B族維生素的固體飲料(如棗汁)時,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以減少營養素的損失;維生素C的水溶液在空氣中很快會被氧化,沖調含維生素C(如橙汁、檸檬汁)的固體飲料時,不要放太久才喝。
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山藥固體飲料加工定制是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑而制成的固體制品(不包括燒煮型咖啡)。
在新的相關法規標準中,按原料組分來對成品分類,將固體飲料分為蛋白型固體飲料、普通型固體飲料、可可粉固體飲料3類[1]。按照固體飲料的形態,可將其分為粉末型、顆粒型、塊狀型等類型。另外,按照其溶于水后是否起泡,也可將固體飲料分為起泡型和非起泡型2類。雖然我國固體飲料起步較晚,但近些年來發展相當迅速,主要原因是(與傳統的液體飲料相比)固體飲料具有如下一些優點:①質量顯著減少,體積顯著變小,攜帶方便;②風味自然,速溶性好,應用范圍廣,飲用方便;③易于保持衛生;④包裝簡易,運輸方便。
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