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發布時間：2021-03-22 10:10
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超市10元1瓶的黃桃罐頭，在家10元做3瓶，味道正宗做法簡單
給大家介紹一下黃桃罐頭的做法，我做了一次就成功了，和賣的罐頭一模一樣di一步：黃桃去皮洗凈，切成大一點的小塊兒。第二步：用鹽水浸泡15分鐘，倒掉鹽水，再清洗一次。第三步：然后往鍋內加入適當的水和冰糖，和黃桃一塊兒煮20分鐘左右就行。依個人口味，想吃軟一點的多煮一會。是不是很簡單？超市10元1瓶的黃桃罐頭，在家10元能做3瓶，味道正宗還簡單，你也試試吧！ 次數用完API KEY 超過次數限制
制作食材：
黃桃5個，冰糖2大塊，清水1L
制作工具：
水果刀、奶鍋、密封罐
制作步驟：1?黃桃洗凈表面的桃毛，并去皮
2?去皮后的黃桃洗凈，切成小塊。我不喜歡切的太小塊，喜歡大口吃的感覺，所以切的比較大塊。
3?奶鍋中放入適量的清水，清水的量根據自己的喜好來定，喜歡吃黃桃罐頭水多一點的可以多放一點水。我放的量，大概和黃桃的量差不多。1:1的量。
4?放入切好的果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個人建議多放一點水，因為你吃的時候會發現，黃桃罐頭水比果肉還好吃！
5?全程中小火，慢慢煮開，煮開后，根據喜好的甜度，加入適量的冰糖，我這加了兩大塊。有點點太甜了。我個人覺得可以再減少一點量。 次數用完API KEY 超過次數限制
6?放入冰糖后，轉中小火再熬煮大約20分鐘左右，黃桃顏色更深，看起來果肉軟糯，即可關火。
7?取無水無油，并用開火消du殺菌過的密封罐1個。用勺子將黃桃果肉湯汁舀入密封瓶中。乘熱蓋好密封蓋。
8?密封好的黃桃罐頭，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可！食用時，冷藏發酵后，味道更佳，是夏末秋初必備美食！
備注：
1、黃桃罐頭水的量可以根據自己的喜好靈活把握，喜歡味濃的，少放些水，喜歡清淡些，就多放些水。
2、煮好后的黃桃一定要放在無生水無油的，開水消毒后的密封瓶中保存。不然會影響黃桃罐頭的口感與保存時間。放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。 次數用完API KEY 超過次數限制
材料：黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過程：1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時，刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無油鍋中，放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開后，待冰糖完全融化，即可關火，稍微涼一會。6、將可以密封的瓶子用開水消毒后控干水分，趁熱將煮好的黃桃帶糖水一起灌進瓶子，蓋上蓋子，倒置，晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示：1、去核的時候，挨著核的那點果肉就不要了，會有點苦味。 次數用完API KEY 超過次數限制
