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下面一青釀酒設備為您分享古人對酒的稱呼

“歡伯”

因為酒能消憂解愁能給人帶來歡樂，所以就被稱為歡伯。此別號早出在漢代焦延壽的“酒為歡伯，除憂來樂”中。

金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復得歡伯。”

下面一青釀酒設備為您分享夏季喝白酒一定要注意的危險因素

夏季飲酒忌空腹。夏季喝白酒不要空著肚子喝，因為天氣熱很多人不喜歡吃飯，所以先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起傷身體還影響工作。所以喝酒的前提是先填飽肚子。

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下面一青釀酒設備為您分享儲存白酒都需要什么樣的條件

溫度

白酒儲藏的環境溫度不宜超過30℃，理想儲藏溫度15-20℃左右，這一溫度下能更好的促進酒體老熟。酒，是酒星之作，這是古人的一種想象，這是由于古代科學很不發達，人們以為人世間的一切，包括美酒都是天上的星宿主宰的，地上的一切都是從天上掉下來的。溫度較高，酒精易揮發，高容易出現“跑度”；溫度過低，酒體分子活性降低，不利于物理化學變化。同時，要防止溫差變化過大，保持恒定的溫度對于酒類的儲藏至關重要。