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發布時間：2021-09-24 06:19
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美國FDA認證是什么？
根據規定，凡是美國本土生產或美國進口銷售的食品、藥品（包括獸藥）、、食品添加劑、化妝品、動物食品及藥品、酒精含量低于7%的葡萄酒飲料以及電子產品都必須經過FDA檢驗證明安全后，方可在市場上銷售。
因為這些產品在抵運美國口岸時，都會進行逐批的抽查，抽查樣品合格，該批產品才可放行，如果不合格，FDA有權對生產廠家進行視察、有權對者提出起訴，還可以進行“自動扣留”。
FDA注冊和檢測，傻傻分不清楚
FDA認證通常分為傳統的FDA注冊、FDA檢測與FDA評估
FDA注冊：為了確保廠商產品出口美國符合當地的FDA要求，要求企業做的自我宣告流程，注冊成功以后可以在FDA查詢注冊信息。
FDA檢測：FDA檢測更多指的是食品接觸材料的安全檢測，產品接觸類包裝的檢測，產品的生物兼容測試，臨床安全測試等。
食品FDA認證/注冊監測重點：
1、食品新鮮度；
2、食品添加劑；
3、食品生物其它有害成份；
4、海產品安全分析；
5、食品標識；
6、食品上市后的跟蹤與警示
根據美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報.
按照《美國07-188公共法》必須向FDA登記的外國食品生產加工企業如下： 1、酒和含酒類飲料；制造商應嚴格按照食品級法規，生產出合格的與食品接觸產品和材料。 2、嬰兒及兒童食品； 3、面包糕點類； 4、飲料； 5、糖果類（包括口香糖）； 6、麥片和即食麥片類； 7、奶酪和奶酪制品； 8、巧克力和可可類食品； 9、咖啡和茶葉產品； 10、食品用色素； 11、減肥常規食品和藥用食品、肉替代品； 12、補充食品（即國內的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品）； 13、調味品； 14、魚類和海產品； 15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質及制品； 16、食品添加劑和安全的配料類食用品； 17、食品代糖； 18、水果和水果產品； 19、食用膠、乳酶、布丁和餡； 20、冰激淋和相關食品； 21、仿奶制品； 22、通心粉和面條； 23、肉、肉制品和家禽產品； 24、奶、黃油和干奶制品； 25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品； 26、干果和果仁； 27、帶殼蛋和蛋制品； 28、點心（面粉、肉和蔬菜類）； 29、辣椒、特味品和鹽等；
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美國FDA食品級檢測
日常生活中，與食品接觸的產品使用非常廣泛，然而，根據科學研究，在使用過程中，有害物質會從該類產品轉移至食品，進而影響人類健康，該問題已日趨引起各方關注；隨著食品生產技術的日益多元化，食品安全問題已經不僅于食品本身，還包括與食品直接或間接接觸的材料，這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等，統稱為食品接觸材料，由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注，食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。在美國FDA主要通過食品添加劑申報程序（FAP）來控制大多數與食品接觸的產品。fda食品級檢測辦理流程
各個國家也不斷出臺和更新食品級接觸材料的法律法規，維護消費者安全，食品級檢測 ，食品級檢測是對與食品接觸的材料進行檢測，測試其是否符合食品級標準。
一、什么是FDA食品級檢測
FDA是美國食品管理局(U.S. Food and Drug Administration)的英文縮寫，它是國際審核機構，由美國國會即聯邦政府授權，專門從事食品與藥品管理的高機關。fda食品級檢測辦理流程
FDA是一個由醫生、律師、微生物學家、藥理學家、化學家和統計學家等專業人士組成的致力于保護、促進和提高國民健康的政府衛生管制的監控機構。通過FDA認證的食品、藥品、化妝品和器具對人體是確保安全而有效的。
