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發布時間:2021-10-06 21:20  
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動物油的油脂與一般植物油相比,有的特殊香味,可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養,并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調料,所含的脂肪比例小于黃油,較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。
動物油設備的價格其實很好判別,在購買的時候看看廠家給您組裝了哪些工藝設備。一般好一點的小型動物油熬油設備報價在20萬到40萬之間,中型設備在40萬到80萬時間,大型的設備在80到200萬之間。這種機械分為普通和不銹鋼的兩種,不銹鋼的造價比較高昂。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節,品質贏得了國內外顧客的一致好評。
動物油設備主要以下五部分組成:
1、動物油熬油鍋鍋體:一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,其與攪拌器的契合度高,可避免糊鍋現象。
2、動物油熬油鍋加熱系統:可以通過電加熱、電磁加熱以及蒸汽加熱等多種加熱方式來進行,滿足不同客戶的不同要求。
3、動物油熬油鍋攪拌系統:采用特殊的傾斜轉動攪拌,可實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,不易產生糊鍋現象。
4、動物油熬油鍋調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、動物油熬油鍋鍋體翻轉系統:采用液壓升降方式實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜無死角倒料,便于清洗,可有效降低勞動強度。
想要降低動物油設備的耗油率的話,一般會采取活性炭和白土混合使用的方法,因為活性炭的含油率較高,所以在使用的時候盡量計算,過多或者過少都不好。 因為臭味物質的揮發,才造成油脂質量非常的差,另一方面試著對油脂進提時,油脂才會出現飛濺的現象。這樣都會導致油脂損耗的產生,但總體來說是很少的。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節,品質贏得了國內外顧客的一致好評。