寧夏豬白條屠宰流水線設備價格歡迎來電「在線咨詢」

生豬屠宰流水線的屠宰進程工序多，怎么給豬放血也是有考究的，屠宰流水線加工企業在這為大家介紹一下如何為豬放血：

　　1)、臥式放血：擊暈后的毛豬經過滑槽滑入臥式放血平板運送機上持刀刺殺放血，經過1-2分鐘的瀝血運送，豬體有90%的血液流入血液搜集槽內，這種屠宰方法有利于血液的搜集和使用，也提高了宰殺才能。也是和三點式擊暈機完滿的組合方法。

　　2)、倒立放血：擊暈后的毛豬用扣腳鏈拴住一后腿，經過毛豬提高機或毛豬放血線的提高裝置將毛豬提高進入毛豬放血主動運送線的軌跡上再持刀刺殺放血。

　　3)、毛豬放血主動運送線軌跡規劃距車間的地坪高度不底于3400mm，在毛豬放血主動運送線上首要完結的工序：上掛、(刺殺)、瀝血、豬體的清潔、去頭號，瀝血時刻通常規劃為5min。

副產品加工

　　(1)合格的白內臟通過白內臟滑槽進入白內臟加工間，將肚和腸內的胃容物倒入風送罐內，充入壓縮空氣將胃容物通過風送管道輸送到屠宰車間外約50米處，豬肚有洗豬肚機進行燙洗。將清洗后的腸、肚整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

　　(2)合格的紅內臟通過紅內臟滑槽進入紅內臟加工間，將心、肝、肺清洗后，整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

在屠宰場運營之前，就要對各個方面進行預算，一般生豬屠宰流水線主要屠宰設備要六種：

1、豬刨毛機：主要用來去除豬毛，保證豬皮的完整性：

2、豬麻電器：主要用來暫時性擊昏牲豬的手動麻電工具，方便屠宰工作：

3、豬橋式劈半鋸：此設備在屠宰流水線中主要是用于對解剖后的豬白條進行二分體劈半，方便存儲運輸。

4、洗豬機：主要作用是把屠宰后的豬進行清洗，保證衛生合格。

5、豬洗肚機：洗肚機是對豬肚清洗的專用設備，使用方便，有效提高工作效率。

6、豬蹄打毛機：豬蹄打毛機解決了豬蹄毛難剔除的問題，省時省力。

另外，屠宰設備的保養對屠宰流水線的生產來說是很重要的。因為在生產過程中會有一些正常的磨損。因此，保養尤為關鍵。