淮北鈣果茶葉批發(fā)價(jià)格擇優(yōu)推薦「中元億通」

鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的？

鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。貯存期長(zhǎng)，可食率94%。該品種共同特點(diǎn)是，座果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，8月底9月初成熟，平均單果重5～10g，畝栽植666株以上。當(dāng)年生苗子栽后當(dāng)年可開(kāi)花結(jié)果。

鈣果嫩葉可制成茶葉。鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實(shí)色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹(shù)種還未在國(guó)內(nèi)大面積推廣種植，而該樹(shù)種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng)，對(duì)自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng)，具有巨大的應(yīng)用前景和種植價(jià)值。

歐李發(fā)酵茶加工工藝研究

歐李取汁方法取汁方法在果酒的釀造中一直是果酒原料處理的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。歐李的取汁方法對(duì)歐李發(fā)酵酒的影響相對(duì)來(lái)說(shuō)更加重要。首先，歐李的特別之處就在于其Vc、單寧等酚類(lèi)物質(zhì)的含量高，某些優(yōu)良品種的揮發(fā)性香氣成分含量比例也高，取汁方法是否得當(dāng)，將直接影響歐李汁的質(zhì)量。

研究發(fā)現(xiàn)，先將歐李輕微破碎以后，再用適當(dāng)?shù)墓z酶處理4h（小時(shí)）以上，不但較高程度的保存了易損成分，同時(shí)使得出汁率也提高了11%～15%。其次，歐李的核中含有大量的苦杏仁苷、脂肪油和粗蛋白質(zhì)，如果在歐李果破碎的過(guò)程中，核破碎過(guò)多，將會(huì)直接影響歐李酒的品質(zhì)。

鈣果種植需要注意的地方

肥水管理：剛?cè)胪恋挠讟?shù)需要細(xì)心照料來(lái)提升幼樹(shù)的存活率，可以在定植后每天進(jìn)行一次澆水，根據(jù)實(shí)際情況配合中耕除草，這樣既可以把雜草除掉也可以讓土壤層變得更松軟促進(jìn)幼樹(shù)根系的生長(zhǎng)。

一般在幼樹(shù)期間至少要進(jìn)行三次以上的中耕除草。每年10月中旬前后，要給幼樹(shù)追肥，一般施入一公斤左右的腐熟農(nóng)家肥，來(lái)幫助幼苗很好的過(guò)冬。

然后在次年春季四月左右，幼樹(shù)發(fā)梢之前，可以在一次進(jìn)行追肥，這次主要是以氮肥為主來(lái)促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果率的提升，差不多每畝地可以直接用18到22公斤的尿素混合在水里以澆灌的方式施入。之后的七月份可以在追肥一次，這次主要是用磷鉀為主，合理搭配復(fù)合肥施入，來(lái)促進(jìn)果實(shí)的產(chǎn)量品質(zhì)的提升。

鈣果的用途和主要價(jià)值

鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環(huán)境的材料，可春觀花、夏賞葉、秋品

果，若做盆景株型緊湊，賞食兩宜。鈣果根系龐大，密集成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是防風(fēng)固沙、治理荒漠的先鋒植物。鈣果極抗旱，在年降水量350毫米的區(qū)域可以正常開(kāi)花結(jié)果。可適應(yīng)我國(guó)三北、華中以及南方冬季0～10℃的溫度時(shí)間累計(jì)800小時(shí)以上廣大地區(qū)種植，適宜土壤為pH 7.0～7.5，不超過(guò)pH 8.0，是理想的退耕還林果樹(shù)。