您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-05-04 07:14  
【廣告】










蒸汽式涼皮機是傳統工藝與現代技術的結合的新一代涼皮機設備,該涼皮機生產的涼皮柔韌軟滑,質量好,產量高。該涼皮機還可以河粉、腸粉、米皮、面皮等米面制品
產品優點
1、采用鍋爐蒸汽式加溫,方便衛生;
2、采用304不銹鋼制造、流線舒暢、整潔美觀、經久耐用;
3、生產速度、產品厚度及溫度控制等,均可任意調節;
4、具有自動下漿、自動蒸粉、自動分條、自動冷卻等功能;
5、蒸汽式涼皮機一機多用,可生產涼皮、米皮、面皮、河粉,腸粉等多功能涼皮價格
數控涼皮機,就是以電腦數字控制技術為基礎的涼皮機。本公司數控涼皮機不同于其它廠家的“圓盤涼皮機”和“圓形涼皮機”,將面漿、米漿、紅薯淀粉漿等原料加入機器后,僅需在微電腦控制面板里輸入圓形涼皮的直徑和重量,無需任何模具,即可生產出任意直徑和重量大小的圓形涼皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自動將成品圓形涼皮整齊地鋪疊在托盤上。該設備采用不銹鋼精心制作,美觀耐用,功能完善,儀表監控,操作方便,節能衛生,出品率高,一機多用。
產品特點
1. 采用微電腦控制、數字伺服電機驅動等高新技術。所有集成電路芯片均采用大品牌
3. 涼皮機的電腦系統提供兩年免費軟件升級服務,通過升級軟件系統(和手機可以刷軟件升級一樣),可以擴展涼皮機的更多功能,保護您的投資。
4. 電腦實時監控蒸箱溫度,集成了PID算法,可實時自動調整傳送帶速度。當溫度低于佳溫度時,電腦會自動同步降低傳送帶速度,從而使蒸箱溫度上升,保證出皮口感佳。溫度過低時,電腦會自動停機,保證不浪費原料。當溫度高于佳溫度時,電腦會自動增加傳送帶速度,加快出皮速度,從而使蒸箱溫度降低,減少熱量浪費。另外,電腦在調整傳送帶速度時,會自動同步調整覆漿電機速度的,保證涼皮厚度不變。也就是說,在使用時,你只需設置好涼皮厚度參數即可,想加快生產速度就加大火力即可;想降低生產速度就減小火力即可,其它事情都由電腦計算完成,完全做到了智能化。1、全自動化:操作方便,從接通電源,下漿,蒸制,切條,涂油,冷卻,收集等工序全程自動化。
5. 傳送帶可選用食品標準高科技復合材料,具有耐高溫(明火不能點燃)、不親水(不用時不會干燥崩裂,完全免維護)、堅實耐用等特點。這是普通棉布傳送帶根本不可比的。另外,傳送帶表面還噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層,和家用不粘鍋表面完全一樣,很容易脫皮,可以節省大量的食用油。該機操作方便,仿手工涼皮機設備創業先鋒,性能可靠,主要用于各大,中,小型飯店,圓形涼皮機設備包郵到家,賓館,廠礦,,遂昌縣涼皮機設備,學校,餐廳,個體小吃攤位制作涼皮、粉皮、大拉皮等。
6. 采用自動恒壓供食用油系統,無需人工調整供油閥門大小。
7. 涼皮兩面均采用滾刷工藝涂抹食用油,油膜厚度均勻,非常節省食用油。多功能涼皮價格


圓形涼皮機是制作涼皮的生產加工設備,主要構架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運輸艙、加熱高溫內膽、自動補水箱等部分,是加工制作涼皮的一種簡單實用的機器。 圓形涼皮機特點
設備用水蒸氣為特點的加工方式,用涼皮機入口的磨具制作出圓形涼皮。設備設計緊湊,占用面積小,在加工制作過程中可以自己補水系統,大大減小勞動量且使用方便。涼皮機采用的雙層304不銹鋼板制作,堅固耐用且保溫效果好,機器設計緊湊,使用燃材料小,所以也降低了生產成本。成熟先進的設計工藝,充分考慮設備運行維修保養等問題,大大延長了使用壽命。主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準,美觀耐用8。
圓形涼皮機加工流程
點火達到要求的蒸汽溫度,主要是加熱水過程;調兌漿糊,控制好水和原材料比例,一般設備出廠都對材料加入比例有說明;原料連續進入蒸箱蒸熟,涼皮就能連續不斷的生產。圓形涼皮機采用的是蒸汽式加工方式,與原純手工加工的方式相同,所以加工出的圓形涼皮色彩好,口感筋道。圓形涼皮機是生產加工涼皮樶好的選擇。涼皮工藝過程①和面洗面筋:取高筋小麥面粉(未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮筋道)10斤加溫水5斤左右和成軟面團,靜止醒發30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時(夏天盡量放入冰箱冷藏室)。多功能涼皮價格